このお野菜の特長は?この状態は食べられるの?など、お野菜の疑問におこたえします
やさいのはなし
2019/09/05
お野菜Q&A 夏の終わり編
 9月に入り、夏野菜は旬の名残りに。この時期に収穫できる夏...
やさいのはなし
2019/04/11
お野菜お役立ち情報・春
4月になりました。桜前線はゆっくりと北に向かい、いよいよ春本番です...
やさいのはなし
2018/10/25
かぼちゃのおはなし
秋から冬になると食べたくなるかぼちゃ。煮ても焼いてもポタージュにし...
やさいのはなし
2018/03/17
なぜできるの?ダイコンやカブの「す」について
こんにちは、広報くらたです。冷たい雨が降ったかと思えば初夏のような...
やさいのはなし
2018/02/24
坂ノ途中だより:レタス
こんにちは、広報くらたです。 今週はレタスをピックアップします。わ...
やさいのはなし
2018/02/08
坂ノ途中だより:キクイモ
こんにちは、広報くらたです。 2月に入りました。東京では先日積もっ...
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2017/12/23
坂ノ途中だより:キャベツ
こんにちは、広報くらたです。 もうすぐクリスマスですね。東京の店舗...
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2017/12/09
坂ノ途中だより:ネギ
こんにちは、広報くらたです。7日は二十四節気で大雪でした。本格的な...
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2017/11/25
坂ノ途中だより:カブ
こんにちは、広報くらたです。 日中もずいぶん冷え込むようになりまし...
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2017/10/30
坂ノ途中だより:さといも
こんにちは、広報くらたです。 今週のピックアップ野菜はさといもで...
やさいのはなし
2017/10/23
坂ノ途中だより:キクナ
こんにちは、広報くらたです。先週の東京は雨が降り続き冬のような寒さ...
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2017/10/09
坂ノ途中だより:レモン
こんにちは、広報くらたです。 先週、東京はぐっと気温が下がりました...
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坂ノ途中について 「100年先もつづく、農業を。」というメッセージを掲げ、環境負荷の小さな農業に取り組む人を増やし、そして持続可能な社会につなげていきたいと考えています。 化学合成農薬や化学肥料に頼らず育てられた野菜やくだものをはじめ、環境に配慮してつくられたコーヒーや調味料などの加工品を扱っています 「坂ノ途中の編集室」では、私たちが日々考えていることやみなさんにお伝えしたいこと、お野菜をつかったレシピなどをほぼ毎日配信しています。 ショップロゴ
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