今朝の霧もかなり濃かったです。
朝霧が濃い日はいつも、晴れると結構日差しが強い気がします。
収獲後、寮に戻って落ち窪んでしまった床の修理作業をしました。
畳をひっぺがしてみると、作りがとてもシンプルなのがわかりました。
昔ながらの家は、木と土と石と草でできているんだな~と実感。
ボロボロの畳と、意外に薄い床板と、太い柱をずっと支え続けているんだろう小さな石と・・・・
一見心もとない素材から、こんなに立派な家ができているんだという事実を目の当たりにした午後。
この家が少し身近なものになりました。
以前、ボロボロの家を直しながら生活するのが楽しいんだよ、と、みどりさんが言っていました。
確かにこれは、かなり面白いかもしれない (*´з`)
やまのあいだファーム
やまのあいだファーム

1
お野菜レシピ
2024年09月25日
秋の味覚、マコモダケの食べ方
「マコモダケ」という聞きなれない名前から、キノコの仲間? それともタケノ...
2
お野菜レシピ
2021年09月03日
ほくほくおいしい 栗ごはん
今年も栗の季節がやってきました。 定番の栗ごはんのレシピをご紹介します。...
3
お野菜レシピ
2021年10月05日
秋の手しごと 栗の渋皮煮
ぷっくり立派な栗が届いたら、秋の手しごとを。 少し手間がかかりますが、そ...
4
お野菜レシピ
2022年10月05日
黒枝豆の炊き込みごはん|農都
黒枝豆の産地、京都府京丹波町で農業を営む、〈農都〉野村幸司さんから教えて...
5
お野菜レシピ
2020年10月02日
きのこの豆乳ポタージュ
きのこの旨味がぎゅっと詰まったポタージュです。 いろいろなきのこでお試し...

お野菜レシピ
マコモダケの炒め麺
蒸し焼きにした白米麺は、もっちりとした食感に。お酢としょうゆでさっぱりと...
お野菜レシピ
マコモダケのオイスター炒め煮
マコモダケのほっくりとした食感、やさしい甘みを味わいます。ごはんがすすむ...
2025年
10月08日
お野菜レシピ
和梨のコンポート
旬の梨をすっきりとした甘さのコンポートに。白ワインとスパイスの風味がきい...
2025年
10月02日
お野菜レシピ
万願寺とうがらしのタルトフランベ
手軽につくれる薄い生地に、旬の具材をのせて、香ばしく焼き上げましょう。 ...