すっきり晴れました!ポカポカ暖かい1日。18.5/8.6℃
午前中は、島にんにくの植え付けを完了させ、玉ねぎの定植もしました。
にんにくを植穴にポトポト落としていると、
タコをたこ焼き器に落としていく感覚と妙にかぶり、
大阪の血がにわかに騒ぎました。
今日はやっと全部植え終わって、少し達成感。
お次は玉ねぎです。
今年は育苗に失敗し、苗が少ししかできませんでした。
玉ねぎは植える深さがとても難しい!
うまいこといってますように。
午後は、いちごの古株を株分けしました。
小分けにしたら小さな苗がいっぱいできました~。
これでまた元気に育ってくれますでしょうか。
いちごの苗作りといえば、ランナーを伸ばして子株、孫株をとるのが大きな実をつけるポイントのようですが、
せっかく多年草なので、親株ももったいなくて残さずにはいられない。
でも、同じ株でずっと実をとっても、年々小さくなっていくのだそうです。
株分けした子たちが、どのように復活するのかがとても楽しみです。
やまのあいだファーム
やまのあいだファーム

1
お野菜レシピ
2021/07/19
ビーツの下ごしらえ方法
シンプルに焼いたりゆでたりするだけで甘くておいしいビーツ。 ビーツは調理...
2
お野菜レシピ
2024/08/14
つるむらさきのおひたし
ごくシンプルですが、こんな一品が夏には嬉しい。 つるむらさきの香りやほろ...
3
お野菜レシピ
2022/08/01
賀茂なすの田楽
京の伝統野菜・賀茂なす。実がしまっているぶん、じっくり焼くと、ふわっとと...
4
お野菜レシピ
2023/02/03
発酵を身近に!混ぜるだけで簡単な麹レシピ
みなさんは「麹」と聞いてどんなことが思い浮かびますか?塩麹や醤油麹など麹...
5
お野菜レシピ
2023/08/22
旨辛ぽりぽりきゅうり
きゅうりが主役の魅惑のおつまみ。 しょうゆ麹のうま味と香りのよいラー油が...

お野菜レシピ
焼ききゅうりの中華風梅和え
香ばしく焼いたきゅうりは、種のまわりのうまみがぎゅっと詰まった味わい。梅...
お野菜レシピ
小松菜と大豆の春巻き
小松菜が主役の春巻きです。大豆も入って、食べごたえ十分。揚げたてをご飯と...
コラム
世界観と私たちの行動
5月、6月の連載記事で、「世界観」の話をしてきました。 話のきっかけは、...
2025
07/24
生産者さんのこと
お米と明るい未来の話「nakata farmのコシヒカリ…
気候や土壌と向き合い、環境に配慮して育てられたお米の定期宅配「田んぼと食...