紫インゲンの種蒔きをしました。
ウリ科の種は、蒔く前に1晩程水につけましたが、
豆類は窒息してしまうので浸けないのだそうです。
袋から出してそのまま蒔きました。
このインゲンは半蔓性です。
モグラ除けのために立てた支柱にそのままつかまってくれたらいいな~と思っています。
スナップエンドウも膨らんできました。
カラスに食べられた跡があったので早速防鳥ネットを。
やまのあいだファーム
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