すくなカボチャ

すくなカボチャの収穫をしました。

すくなカボチャは、ホクホク系ですが肌面が細かいカボチャです。
ペーストにするととっても美味しいです！
岐阜県丹生川の在来種で、農場長の山田さんが10年近く種取りをしているもの。
収穫したものを皆でみがきました。

最近種まきをした大根の芽も、出てきました。

9月に入り、秋の空気に変わり始めましたね。
秋ぐちの農家さんたちの話題はもっぱら、「大根の種蒔かなきゃー汗」でした。
今年は雨の日が多かったので、晴れている間を狙って種まき。
これからまだまだカブや菜っぱの種まきが続きます～。
できるだけ早く蒔けるよう頑張ります。
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