いつもにぎわっている藤村種苗園。
野菜の苗もたくさんおいてました。
農場長の山田さんも、以前から直蒔の難しいものの育苗をお願いしています。
畑で種を取り、お店に持って行って育ててもらいます。
ナス・タイグリーンの苗
持って帰ってきた苗を、畑に植え付けていきます。
佐々江よりも暖かい、旭からスタート。
佐々江ではまだ遅霜の可能性があるので、もう少し待ちます。
昨日の雨で土が十分に湿ったので、
乾ききらないうちに植えつけてしまいたいものです!
植え付け風景はまた明日!
あかね
やまのあいだファーム
いつもにぎわっている藤村種苗園。
野菜の苗もたくさんおいてました。
農場長の山田さんも、以前から直蒔の難しいものの育苗をお願いしています。
畑で種を取り、お店に持って行って育ててもらいます。
ナス・タイグリーンの苗
持って帰ってきた苗を、畑に植え付けていきます。
佐々江よりも暖かい、旭からスタート。
佐々江ではまだ遅霜の可能性があるので、もう少し待ちます。
昨日の雨で土が十分に湿ったので、
乾ききらないうちに植えつけてしまいたいものです!
植え付け風景はまた明日!
あかね

柑橘ひとつから始める自家製ポン酢のすすめ
こんにちは。片山です。すっかり冬ですね。鍋がおいしい季節になりました。...
自家製味噌のつくりかた
豆を炊いて、つぶして、塩と麹とあわせて。 素材の手ざわりを感じながら、...
かぶのポタージュ
かぶの美味しさをうんと楽しめるよう、 できるだけシンプルに仕上げま...
きくいものポタージュ
きくいもと玉ねぎでつくる、白いポタージュです。豆乳と白みそでまろやかに仕...
春を呼ぶ、お野菜恵方巻き
立春の前日、節分の日に恵方を向いていただく恵方巻き。 七福神に由来して...

ラオスの森コーヒー |パプアニューギニア 泥男のコーヒー
ストーリーとともにコーヒーを厳選して毎月お届けする『【定期宅配】産地を旅...
ケールのお揚げ巻き
材料(2人分) ケール 2枚 油揚げ 40g(約1枚) だし汁 3...
ケールとにんじんのにんにく味噌炒め
ケールのほろ苦さに、こってりしたにんにく味噌が合わさって、ごはんの進む一...
さつまいもコロッケ
そとはカリッと香ばしく、なかはホクホクとおいもの甘みがひろがるコロッケ。...