我が家はあまり外食をしない──
人が集まるときもウチに来てもらってご飯を食べる。
献立はたいてい決まっている。暖かい季節なら庭でバーベキュー。
でも、小さなお客さんたちにはもっと人気のメニューがある。
ぎゅうぎゅう焼き。
少し前にネットでも話題になっていたのでご存知の人も多いと思う
焼きあがったら、そのままテーブルに運んで、
入れる野菜はなんでもいい。
これからの季節は、ゴボウ、サトイモ、
「それって、なに入れてもいいんじゃないの?」
口の悪い友人に言わせると、
たしかに、いつもつくっていて、カレー粉入れたらどうだろう、
そんなふうに言うと、友人はふうんと笑った。
「鍋もバーベキューも同じでしょ? なんでもいける」
まあ、たしかにそうだけど……
「ビールが美味しく飲めるってところが大事なんじゃない?」
あ。
●ケンゾー