こんにちは！ MOPインターンの小野ゆうきです。 今日は、メコンオーガニックプロジェクト初の！イベントのご案内です。 タイトルの通り、コーヒーとチョコレートのペアリングイベントを開催いたします。  

おいしい種のはなし 〜コーヒーとチョコレートの産地から〜

    インドネシア産カカオ豆の生産からチョコレート製造まですべてを自社で行う京都のショコラトリー「Dari K」さんとMOPがコラボします！ コラボイベントだからこそのコンテンツが盛りだくさんですよ。  

＊Dari K × MOPの代表によるトークセッション

  いつも食べているチョコレートが、いつも飲んでいるコーヒーが、 どんな人たちによってつくられていて、どうやって私たちの手に届いているか。 モノだけではなく、それらにまつわるストーリーも楽しんでいただきたい。そんな願いから、「おいしい種のはなし」は生まれました。 Dari K代表 吉野慶一と坂ノ途中Mekong Organic Project担当 安田大志が、 現地で活動するからこそわかることをお話しします。 遠く離れた生産者にまで思いを馳せるような時間になれば、と思っています。  

＊カカオ豆からチョコづくり体験

    木になっているカカオという「フルーツ」が、どんな過程を経て「チョコレート」になるのか。 カカオ豆を剥くところから、一緒に体験していただきます。  

＊3種類のコーヒーを比べるカッピング体験

    コーヒーの価格に大きく関わる「品質」。どんな基準で評価されているのかを、実際に3種類のコーヒーに点数をつけるカッピング体験を通してお伝えします。  

＊「おいしい」を楽しむ時間

  最後は、みなさまがカカオ豆からつくったチョコレートと、ラオスのコーヒーを一緒に楽しみましょう！  

〈事前予約限定！Dari K × 坂ノ途中Mekong Organic Projectのコラボセット販売〉

  事前予約の方限定で、ノベルティグッズを販売いたします！ Dari KのチョコレートとMOPのコーヒーがたくさん入った、 「おいしい種のはなし」だけの限定コラボセットです。この機会にぜひ！ ※限定セットをご希望のお客様は、通常のチケット￥1,500ではなく、限定ノベルティ付チケット￥2,500をご購入ください。