1月20日・畑とスマホ

ウィルバー・ライトとオーヴィル・ライトの兄弟は、1903年12月17日にノースカロライナ州キティホーク近郊で、世界初の有...

一年の計は元旦にあり。坂ノ途中、4人の抱負

ハマー 遅ればせながら、あけましておめでとうございます！ 今年もみなさんに坂ノ途中を身近に感じてもらえるような読...

1月6日・新年のごあいさつ

unpack 2013年に坂ノ途中で仕事をはじめてから、朝から晩まで走りつづけてきた気がします。 農業をはじめるとき...

12月23日・鹿

「おーい、鹿いらんかー？」 冬、畑に出ていると、声をかけられることがあります。 見ると、近所の猟師さんが軽トラックの...

12月16日・草刈りオリンピック

もう12月も半ば。 このあいだまで暑くて暑くてしかたがなかったのに、この頃は、朝、出勤しようとすると車のフロントガラス...

12月9日・みかんデビュー

みかん畑のある大崎下島。橋をわたって、橋をわたって、いくつもの島を通り過ぎて向かいます。 春に訪れたとき、車のなかから...

12月2日・エンドウの季節

「四季折々の風景やいきものに憧れて、こちらに来たんです」 沖縄出身の坂ノ途中スタッフ・比嘉さんにはじめて会ったとき...

11月25日・BGM

畑にひとりで出ているときは、音楽を聴きながら作業をすることがある。 段取りを組むような、アタマを使うときは、歌がなくて...

僕たちがいるところ、それを感じること｜VegOut 平山雄一さん

オバンザイプレートにブッダボウルに……坂ノ途中のお野菜がたくさん。アジア、ヨーロッパ、アフリカ、アメリカ、世界中の人たち...

11月18日・ささげと

やまのあいだファームへは、京都市内から原付バイクで通っています。 国道9号線、老ノ坂峠を登ってトンネルをくぐり抜けると...

意外と身近な薬膳のはなし

ハマー 先日、出荷担当の井上さんと話していると、「最近、薬膳の勉強をしている」とのこと。薬膳、興味はあるけれど、な...

11月11日・収穫の秋

実りの秋。どこの農家さんも、米、豆、芋などの収穫に大忙しです。 今年は柿が豊作。昨日は、ご近所の庭で渋柿を取らせてもら...