薄ピンクの島にんにく。
においは少しマイルドです。
たくさんあったので、今日は1日みんなで剥きました。
先日植えたホワイト六片よりも、一片一片が小さくてたくさんついていました。
今日はロッキーがお休みだったので、昼間は女子3人でひたすらムキムキ。
黙ってひたすら剥いたり、女子トークをしたり、楽しかったですね。
夜は、ロッキーも自分の畑から帰ってきて手伝ってくれました。
ありがとう。
やまのあいだファーム

柑橘ひとつから始める自家製ポン酢のすすめ
こんにちは。片山です。すっかり冬ですね。鍋がおいしい季節になりました。...
春菊と柿のサラダ
春菊のほろ苦さと柿のやさしい甘みを味わうサラダ。 みどりとオレンジの色...
ラディッシュのソテー
坂ノ途中を卒業して、実家の畑を継いだ野村くん。そんな彼のいちおしレシピで...
甘酒 ゆず大根(べったら漬け)
調味料は塩、甘酒、ゆずのみ。本格的なお漬物は下漬けに5日ほどかかりますが...
レモンシロップのつくり方。あったかドリンクやさっ…
レモンを皮ごと漬ける、香りよいレモンシロップです。 冷え込む日や風邪ぎ...

はくさいとニラのキムチ風和えもの
即席のキムチサラダ「コッチョリ」をヒントにつくりました。はくさいの甘味、...
れんこんそぼろの韓国風三色丼
お野菜たっぷりの韓国風のどんぶり。れんこんはシャキシャキの食感を活かすよ...
白ねぎとなめこの梅ひじき和え
材料(2人分) 白ねぎ(白い部分) 30g なめこ 180g(約...
春菊の焼きおにぎりスープがけ
きくな(春菊)の香りとほろ苦さ、茎の食感をたのしめる、香ばしい焼きおにぎ...