皆さま、夏本番の今日この頃、いかがお過ごしですか? やまのあいだファームでは、お昼間の時間帯が暑すぎるので、 作業時間を変更し、日の出と共に作業を開始しています。 朝は涼しくて、気持ちよく作業がてきています( *´艸`) DSC06969.JPG やまのあいだファームのお野菜はこのマークが目印(*´з`) お料理が上手なひろなかさん。 おいしそうなものは作らずにはいられません。 皆のために心太を用意してくれました。 DSC06955.JPG これで心太をつくります。 DSC06956.JPG うにょ~っとでてきました! すぐに終わってしまうともったいないので、じっくりゆっくり楽しみました。 寒天は、天草を煮るところから作ってくれた本格的なもの! DSC06959.JPG 黒蜜もひろなかさん手作りのものをかけていただきました。 心太ってこんなに美味しいものなんだ!と初めて思いました。 暑い日はちゅるっと冷たいデザートがうれしい! ひろなかさんありがとうございました(^◇^)