大根の首が凍ってしまわないように、マフラーを巻きました。
段ボールでできているのですが、これ、来年も使えるかしら。。。
意外と頑丈だからいけるような気もする。
ふふふ。なんかおもしろい。
マフラー巻くのも、そんなに大変じゃなかったので、楽しかったです。
寒さにあてつつ、凍らせない方法、試行錯誤中。
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