オクラの種を蒔きました。
オクラの原産地はアフリカ。
寒さにはとっても弱いのだそうです。
なので、きゅうりなどのウリ科の種まきより1か月ほど遅れて、
今ごろ蒔き始めました。
今年は2種類のオクラを育てます。
こちらは自家採種している島オクラ。
もう一つは、今年初めて育てるシルバークィーンという白いオクラです。
楽しみです~♪
先日、きゅうりの双葉をナメクジに食べられるという事件があったので、
より一層、種まきには力が入ってしまいます!!
オクラは、直蒔きでの発芽が難しいのだそうです。
どうか、発芽しますように!!!
昨日は、wwoofで日本各地をまわっているサノさんがやまのあいだファームへ。
一緒に種の蒔き床を作りました。
ありがとうございました!
あかね
やまのあいだファーム
やまのあいだファーム

1
レシピ
2023/04/03
ふきの下ごしらえ、あく抜きの手順
ほろ苦くさわやかに香る、春のふき。 そのままではえぐみや苦みがあるため、...
2
レシピ
2023/02/03
発酵を身近に!混ぜるだけで簡単な麹レシピ
みなさんは「麹」と聞いてどんなことが思い浮かびますか?塩麹や醤油麹など麹...
3
レシピ
2023/04/20
たけのこの天ぷら
そのまま揚げても美味しいたけのこですが、おだしで炊いて味をしみ込ませると...
4
レシピ
2025/04/23
新玉ねぎのピクルス
新玉ねぎのみずみずしい甘みが引き立つピクルス。レモンの色と香りがさわやか...
5
レシピ
2024/05/29
焼きスナップエンドウ
焼いたスナップエンドウのおいしさをご存知ですか? とてもシンプルですが、...

コーヒーのこと
カフェオレベースを使った、冷たいコーヒーのレシピ
カフェオレベースとは? 海ノ向こうコーヒーが、ミャンマーとインドネシアの...
レシピ
長芋の塩麹グラタン
とろろをホワイトソースに見立て、香ばしいグラタンをつくります。すりおろし...
レシピ
ルッコラとベビーリーフのサンドイッチ
やわらかなグリーンのルッコラとベビーリーフが主役のサンドイッチ。たっぷり...
レシピ
豆乳クリームチーズ
乳製品は不使用、豆乳でつくる、軽やかな食べごたえのチーズです。お好みで、...