虫が大好きです。どんな虫もすごくきれい。
でも、少し前まで、蜂がどうしても苦手でした。
こわい存在。刺されたら大変。近寄らないにこしたことはない。
オクラの収穫時にはキイロスズメバチが必ず姿をあらわします。
アシナガバチには刺されたことがあります。草刈りをしていて、
その日はもうなにをする気にもなれなかったけれど、
最近になってやっと、
エンドウの葉の裏に巣をつくる蜂がいます。
オクラの畑では、
今、いちばんの危険はしょっちゅう目にするムカデ。
やまのあいだのダイアリー
やまのあいだのダイアリー
虫が大好きです。どんな虫もすごくきれい。
でも、少し前まで、蜂がどうしても苦手でした。
こわい存在。刺されたら大変。近寄らないにこしたことはない。
オクラの収穫時にはキイロスズメバチが必ず姿をあらわします。
アシナガバチには刺されたことがあります。草刈りをしていて、
その日はもうなにをする気にもなれなかったけれど、
最近になってやっと、
エンドウの葉の裏に巣をつくる蜂がいます。
ふきの下ごしらえ、あく抜きの手順
ほろ苦くさわやかに香る、春のふき。 そのままではえぐみや苦みがあるため...
きほんの梅シロップ
さっぱり、さわやか。炭酸水で割った梅ソーダは、お風呂あがりのドリンクにぴ...
焼きスナップエンドウ
焼いたスナップエンドウのおいしさをご存知ですか? とてもシンプルですが...
そら豆ごはん
うす緑色のそら豆の、ほっくりとした甘さを味わう炊き込みご飯。豆の薄皮ごと...
実山椒でつくる保存食
実山椒の季節がやってきました。 青々とした実は、さわやかな香りと、ピリ...
大根とにんじんのすりおろしきゅうり和え
すりおろしたきゅうりをたっぷり使った和えもの。ヨーグルトの酸味も加わり、...
チンゲン菜のタコライス
赤玉ねぎとトマトの赤いサルサソースをかけていただくタコライス。 レタス...
きくな(春菊)の玉子焼き
いつもの玉子焼きに、きくな(春菊)をたっぷり入れてボリュームアップ。大根...
チンゲン菜とベビーリーフのサラダ、赤玉ねぎドレッシング
みずみずしい旬のチンゲン菜は、生のままサラダにするのがおすすめ。 彩り...