カスカラってどんなもの？

坂ノ途中ではカスカラシロップという「カスカラ」を使った商品を販売しています。 このカスカラ、どんなものか想像できますか...

ミャンマータンポージ村 ミャーティさんのコーヒー｜産地を旅するコーヒー定期便

『ミャンマーで出会ったふたりの農家さんのコーヒー』 今月のコーヒーのテーマ vol.11（2021年9月）より ミャ...

ミャンマーの小さな加工場の コーヒーがついに届きました！ – 産地を旅するコーヒー定期便

今月のコーヒーのお話 vol.11（2021年9月）より 海ノ向こうコーヒーは、2020年11月に「ミャンマーにマイク...

タンザニアのチンパンジーコーヒー｜産地を旅するコーヒー定期便

『なかなか出会えない珍しいコーヒー』 今月のコーヒーのテーマ vol.3（2021年1月）より タンザニア西部、タン...

エチオピアのニガツさんのコーヒー – 産地を旅するコーヒー定期便

生産者さんの顔が見えるコーヒー 今月のコーヒーのテーマ vol.2（2020年12月）より コーヒー発祥の国とされる...

タイのなまけ者コーヒー – 産地を旅するコーヒー定期便

生産者さんの顔が見えるコーヒー 今月のコーヒーのテーマ vol.2（2020年12月）より 今回お届けするのは、...

“なまけ者” スエさんのこと – 産地を旅するコーヒー定期便

今月のコーヒーのお話 vol.2（2020年12月）より タイのスエさんは、自分たちのことを「なまけ者（レイジーマ...

コスタリカのジャガーを守るコーヒー – 産地を旅するコーヒー定期便

豊かな森と動物を守るコーヒー 今月のコーヒーのテーマ vol.1（2020年11月）より コーヒーを飲むことでジ...

ラオスの森コーヒー (ニュークロップ) – 産地を旅するコーヒー定期便

豊かな森と動物を守るコーヒー 今月のコーヒーのテーマ vol.1（2020年11月）より ラオスの森の様子 記...

はじまりの場所、ロンラン村 – 産地を旅するコーヒー定期便

坂ノ途中のコーヒー部門「海ノ向こうコーヒー」には、毎月2種類のコーヒーをセットにしてお届けする『コーヒー定期便』があ...

暑い季節におすすめ！水出しコーヒーの作り方

最近は暑さが増してきて、本格的な夏の訪れを感じるようになってきましたね。暑くなるとどうしても、ホットのコーヒーは飲みにく...

イエメンから海を渡って

坂ノ途中のコーヒー事業「海ノ向こうコーヒー」は、もうすぐイエメンのコーヒーのお届けを開始します。 イエメンは、中東のア...