なすとゴーヤのチャンプルー

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夏野菜、ねばってます。

収穫日といっても、種まきも急がれるので、並行して進めています。 やまのあいだファームでは、ピークは過ぎたものの、夏野菜が...

もうすぐ新登場♪ トマトカレー

こんにちは！みやしたです。   例年ならまだまだ残暑厳しい9月のこの時期、今年は大雨で夏が流されてしまっ...

沖縄白ゴーヤーの種、炸裂

種取りようの白ゴーヤー。 熟すとオレンジ色になりました。 さらに熟すと、 おしりが爆発して種が飛び出す仕組みのようで...

チクチクの実

こんなの食べたら、絶対なにかの能力者になれちゃいますよね。 デザートきゅうりのキワーノさんです。 甘いのかな。 ...

じゃがいもの煮物

こんにちは、ながおです。 さっきまですごい雨が降っていたのに、今ではカラッ！といい天気です。 さて今日のまかないは、...

お天気が気持ちいいですね。

こんにちは。最近、京都はお天気が続いて気持ちがいいです！ 種まき種まき！ 大根の次はカブだ！ 研修生の前田さんも、種ま...

秋の種まき

やまのあいだファームでは、不耕起でお野菜を育てています。 耕さないので、一度たてた畝は崩さずに使い続けます。 「耕す」と...

ひもトウガラシ

こんにちは、ながおです。 秋晴れでとても気持ちのいい天気の京都です！ 空を見ているとどこかにお出かけしたくなります。あ～...

シマへび

ナスの収穫中にこんにちは。 木の上にキレイなとぐろ。 ​ ...

すくなカボチャ

すくなカボチャの収穫をしました。 すくなカボチャは、ホクホク系ですが肌面が細かいカボチャです。 ペーストにするととって...

パンプキンスープ

こんにちは、ながおです！ 朝、晩はずいぶんと涼しくなって過ごしやすくなってきました～。 秋はもうそこまで来てるかな！？ ...