坂ノ途中のオリジナル商品として登場した、「野菜をたのしむ混ぜごはん」。いろいろなお野菜やきのこの味わいが、一瓶にたっぷり詰まっています。
今回、何名かのお客さまに、野菜をたのしむ混ぜごはんの感想やアレンジレシピをお寄せいただきました。わたしたちでは思いつかなかったアイデアがたくさん! 3種類の混ぜごはん、それぞれにご紹介します。
トマトのスパイス混ぜごはん

サモサ風に

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3種類の混ぜごはんの中で、一番気になったのがこちら。ご飯に混ぜてみると、程よくスパイシー。ケチャップのような甘みがない分、トマト本来の甘みや味わいを感じ、スパイスを一緒に煮詰めてあるのでぼんやりとせず、トマトの旨みを引き出してくれていると思いました。スパイシーな香りからサモサを連想し、春巻きの皮でサモサ風のおやつにもなるおかずを作ってみたら、簡単なのに、手が止まらない一品に。( @yokomsdさん ) |
洋風お手軽アレンジ

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レタス、チーズ、目玉焼きを合わせてタコライス風に。パンに塗ってチーズをのせて焼いてもおいしい!( @__ijk_さん) |
炒めたり、シチューにあわせて


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辛さはなく、口の中で重なり合うスパイスの香りがとっても豊か。ほのかな酸味が心地よく、食欲が増す味わいでした。オムライスにしたり、シチューなどクリーム系の煮込み料理と合わせるととってもおいしい! パスタソースとして使えば大人のナポリタンにも。(@ma_ru_coさん) |
メキシカンに

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ひと口食べた時から、これはメキシカンだと思いトルティーヤに。トマトのスパイス混ぜごはんとケチャップ、ウスターかお好み焼きソースを混ぜてソースをつくります。ひき肉に火が通ったら、ソース、塩こしょうもプラスでお肉の味付けは完了。トルティーヤに、お肉を乗せて、追いソースして、レタスを2枚重ねて。目玉焼きをのせたら、また追いソース。そこにネギ、パクチーを散らし、サワークリームとライムを添えて。しっかりとライムを絞って、崩しながら食べるのがおすすめです。(@nakayaboiさん) |
トマトソースに

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鶏肉をカリッと焼き、この混ぜごはんの素をかけて少し煮詰めると、スパイスの効いたチキントマトソテーの完成。子供達からもすごく好評だった。翌日はそれを挟んだピタサンドに。一瓶にたっぷり入っているのも嬉しい!( @tama84528さん) |
ごはんにも、パスタにも

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粉チーズとパセリをあわせて洋風に(写真左 @osatou.channelさん) |
洋風アレンジも、みなさんのアイディアが集結すると、こんなに幅広くなるのかと、私たちも驚きました。どれも真似したいものばかり。参考になればうれしいです。
3つの味、それぞれお声とアレンジレシピをご紹介しています。
あわせてチェックしてみてくださいね。


