◯ルッコラ 50g (奈良県宇陀市,三重県伊賀市など)
または●ミニチンゲンサイ 150g (奈良県宇陀市,三重県伊賀市など)
◯大和真菜 150g (奈良県宇陀市,奈良県明日香村)
または●空心菜 150g (大阪府能勢町,長野県小海町など)
◯オクラ 100g (兵庫県丹波市,大阪府能勢町など)
◯八ヶ岳のぽってり肉厚ピーマン 150g程度 (長野県小海町)
または●色づきピーマン 150g程度 (熊本県山都町)
◯すずかぼちゃ ハーフカット (大分県日出町)
◯玉ねぎ 400-650g (鹿児島県日置市日吉町,長野県佐久穂町など)
◯じゃがいも(とうや) 400g程度 (北海道訓子府町)
または●じゃがいも(スノーマーチ) 400g程度 (北海道上富良野町)
◯博多すぎたけ 80g (福岡県筑後市)
または●まいたけ 100g (鳥取県湯梨浜町)

◇【おまけ】オレンジチェリー(食用ホオズキ) (長野県佐久市)
または◆青ゆず (高知県香美市)

◯コマツナ 200g (奈良県宇陀市,奈良県明日香村など)
または●しろ菜 200g (奈良県明日香村,奈良県宇陀市)
◯オクラ 100g (兵庫県丹波市,大阪府能勢町など)
◯八ヶ岳のぽってり肉厚ピーマン 150g程度 (長野県小海町)
または●色づきピーマン 150g程度 (熊本県山都町)
◯ナス 300g程度 (三重県伊賀市,福岡県福岡市など)
または●熊本ナス 300g程度 (長野県小海町)
または●長ナス 300g (三重県菰野町,京都府京都市)
など
◯ミニかぼちゃ 300-800g (鹿児島県伊佐市,京都府京丹後市など)
◯福富生まれのれんこん 300g (佐賀県白石町)
または●加賀のレンコン 200g (石川県津幡町,石川県金沢市)
または●さといも 400g程度 (鹿児島県南さつま市,鹿児島県日置市)
◯白えのき 200g (福岡県筑後市)
または●てげえのき 100g (宮崎県宮崎市)
◯新ショウガ 100g (高知県香美市,高知県南国市など)

◇【おまけ】大和花ミョウガ 20g (奈良県下市町)
または◆岸良のだいだい (鹿児島県肝付町)

◯コマツナ 200g (奈良県宇陀市,奈良県明日香村など)
◯カーリーケール 100g (長野県小海町,長野県佐久穂町)
◯つるむらさき 150g (大阪府能勢町,高知県四万十町など)
◯アロイトマト 400-600g (岐阜県飛騨市)
または●イタリアントマト(サンマルツァーノ) 200g程度 (長野県朝日村,大阪府枚方市)
または●ミニトマト(赤) 150g (長野県小海町,長野県佐久市など)
など
◯八ヶ岳のぽってり肉厚ピーマン 150g程度 (長野県小海町)
◯甘長トウガラシ 150g程度 (長野県朝日村,鳥取県智頭町など)
◯ナス 300g程度 (三重県伊賀市,福岡県福岡市など)
または●長ナス 300g (三重県菰野町,京都府京都市)
または●米ナス (大阪府能勢町)
など
◯ズッキーニ(みどり) (長野県南箕輪村,長野県小海町など)
または●すずかぼちゃ ハーフカット (大分県日出町)
◯にんじん(小さめ) 400g程度 (北海道上富良野町)
◯じゃがいも(とうや) 400g程度 (北海道訓子府町)
◯ブナシメジ 160g (奈良県十津川村)
◯博多すぎたけ 80g (福岡県筑後市)
または●足付きなめこ 160g (奈良県十津川村)

◇【おまけ】ニンニク 30-60g (岡山県備前市,三重県菰野町など)
または◆ほぐしニンニク 30-60g (福岡県福岡市,大分県臼杵市など)

◯大和真菜 150g (奈良県宇陀市,奈良県明日香村)
◯つるむらさき 150g (大阪府能勢町,高知県四万十町など)
◯枝豆 200g (山口県防府市)
または●四角豆 50g (大分県臼杵市,大阪府能勢町など)
◯ミニトマト(赤) 150g (長野県小海町,長野県佐久市など)
または●カラフルミニトマト 150g (岐阜県下呂市)
◯甘長トウガラシ 150g程度 (長野県朝日村,鳥取県智頭町など)
または●ししトウガラシ 100g (鹿児島県日置市,滋賀県高島市)
◯キュウリ 300g (三重県いなべ市,長野県小海町など)
◯玉ねぎ 400-650g (鹿児島県日置市日吉町,長野県佐久穂町など)
◯福富生まれのれんこん 300g (佐賀県白石町)
◯ごぼう 200g (鹿児島県日置市日吉町,鹿児島県鹿屋市)
または●さつまいも 400g程度 (香川県坂出市)
◯ブラウンマッシュルーム 100g (兵庫県小野市)
または●白えのき 200g (福岡県筑後市)
または●タモギタケ 100g (鳥取県西伯郡)
◯ひらたけ 100g (宮崎県綾町,鳥取県西伯郡)
◯新ショウガ 100g (高知県香美市,高知県南国市など)

◇【おまけ】レモンバジル (和歌山県和歌山市)
または◆ラトゥーガバジル (和歌山県和歌山市)

◯ワサビ菜 100g (三重県伊賀市,長野県中川村など)
◯コマツナ 200g (奈良県宇陀市,奈良県明日香村など)
◯空心菜 150g (大阪府能勢町,長野県小海町など)
◯サヤインゲン 100g (長野県小海町)
または●四角豆 50g (大分県臼杵市,大阪府能勢町など)
◯オクラ 100g (兵庫県丹波市,大阪府能勢町など)
◯トマト 400-600g (長野県宮田村,岐阜県郡上市など)
または●カラフルミニトマト 150g (岐阜県下呂市)
◯ピーマン 150g程度 (三重県伊賀市,徳島県吉野川市など)
または●肉厚赤ピーマン 150g (長野県小海町,長野県佐久穂町)
◯ナス 300g程度 (三重県伊賀市,福岡県福岡市など)
または●米ナス (大阪府能勢町)
◯すずかぼちゃ ハーフカット (大分県日出町)
◯赤万願寺トウガラシ(完熟) 150g (岐阜県郡上市,京都府南丹市)
または●伏見トウガラシ 100g程度 (京都府京丹波町,三重県伊賀市など)
◯小海町の天空トウモロコシ (長野県小海町)
◯京の丹波野村家のラディッシュ 150g (京都府京丹波町)
◯玉ねぎ 400-650g (鹿児島県日置市日吉町,長野県佐久穂町など)
◯ごぼう 200g (鹿児島県日置市日吉町,鹿児島県鹿屋市)
または●さつまいも 400g程度 (香川県坂出市)
◯菌床生しいたけ 100g (福井県おおい町,岡山県玉野市など)
◯足付きなめこ 160g (奈良県十津川村)

◇【おまけ】ショウガ 20g (高知県四万十町)

◯コマツナ 150g (奈良県宇陀市,三重県伊賀市など)
◯キクナ(春菊) 100g (長野県小海町)
◯しろ菜 200g (奈良県明日香村,奈良県宇陀市)
◯ニラ 100g (岡山県備前市,高知県香美市)
◯平サヤインゲン 100g (長野県小海町)
◯丸オクラ 100g (三重県いなべ市,福岡県福岡市など)
◯八ヶ岳のぽってり肉厚ピーマン 150g程度 (長野県小海町)
◯赤甘長トウガラシ(完熟) 150g (長野県小海町)
または●赤万願寺トウガラシ(完熟) 150g (岐阜県郡上市,京都府南丹市)
または●万願寺トウガラシ【日焼けあり】 150g (三重県伊賀市,京都府京丹後市など)
◯緑ナス 1本 (大阪府能勢町,京都府京都市など)
または●小布施丸ナス 300g (長野県佐久穂町)
◯キュウリ 300g (三重県いなべ市,長野県小海町など)
または●八町キュウリ 300g (長野県小海町)
◯小海町の天空トウモロコシ (長野県小海町)
◯玉ねぎ 400-650g (鹿児島県日置市日吉町,長野県佐久穂町など)
または●ごぼう 200g (鹿児島県日置市日吉町,鹿児島県鹿屋市)
◯かぶ 300g程度 (長野県小海町)
または●あやめ雪かぶ 300g程度 (大分県臼杵市)
または●ビーツ 300g (鹿児島県鹿屋市)
◯さといも 400g程度 (鹿児島県南さつま市,鹿児島県日置市)
◯原木生しいたけ 100g (京都府南山城村,岡山県津山市)
◯生キクラゲ 70g (京都府南山城村,愛知県豊川市など)

◇【おまけ】レモングラス 5g (滋賀県長浜市,大阪府能勢町など)
または◆岸良のだいだい (鹿児島県肝付町)

◯コマツナ 150g (奈良県宇陀市,三重県伊賀市など)
◯ニラ 100g (岡山県備前市,高知県香美市)
◯八ヶ岳のぽってり肉厚ピーマン 150g程度 (長野県小海町)
◯ズッキーニ(みどり) (長野県南箕輪村,長野県小海町など)
◯ミニかぼちゃ 300-800g (鹿児島県伊佐市,京都府京丹後市など)
◯にんじん(小さめ) 400g程度 (北海道上富良野町)
◯さといも 400g程度 (鹿児島県南さつま市,鹿児島県日置市)
または●じゃがいも(とうや) 400g程度 (北海道訓子府町)
◯菌床生しいたけ 100g (福井県おおい町,岡山県玉野市など)

◇【おまけ】かぼす (鹿児島県南さつま市)
または◆岸良のだいだい (鹿児島県肝付町)

◯ミズナ 150g (奈良県宇陀市,三重県伊賀市など)
◯コマツナ 150g (奈良県宇陀市,三重県伊賀市など)
または●ニラ 100g (岡山県備前市,高知県香美市)
◯ミニトマト(赤) 150g (長野県小海町,長野県佐久市など)
◯甘長トウガラシ 150g程度 (長野県朝日村,鳥取県智頭町など)
または●万願寺トウガラシ【日焼けあり】 150g (三重県伊賀市,京都府京丹後市など)
◯姫トウガン 400-600g (三重県伊賀市,京都府京都市など)
◯愛知の泥つきレンコン 200g (愛知県愛西市)
または●加賀のレンコン 200g (石川県津幡町,石川県金沢市)
◯じゃがいも(とうや) 400g程度 (北海道訓子府町)
◯ブラウンマッシュルーム 100g (兵庫県小野市)

◇【おまけ】レモングラス 5g (滋賀県長浜市,大阪府能勢町など)
または◆岸良のだいだい (鹿児島県肝付町)

◯ミズナ 150g (奈良県宇陀市,三重県伊賀市など)
または●キクナ(春菊) 100g (長野県小海町)
◯大和真菜 150g (奈良県宇陀市,奈良県明日香村)
◯ニラ 100g (岡山県備前市,高知県香美市)
◯平サヤインゲン 100g (長野県小海町)
または●枝豆 150g (和歌山県和歌山市)
など
◯オクラ 100g (兵庫県丹波市,大阪府能勢町など)
または●ナス 300g程度 (三重県伊賀市,福岡県福岡市など)
◯八ヶ岳のぽってり肉厚ピーマン 150g程度 (長野県小海町)
または●パプリカ(赤) 1-2コ (和歌山県紀の川市)
◯甘長トウガラシ 150g程度 (長野県朝日村,鳥取県智頭町など)
または●伏見トウガラシ 100g程度 (京都府京丹波町,三重県伊賀市など)
または●ししトウガラシ 100g (鹿児島県日置市,滋賀県高島市)
◯にんじん(小さめ) 400g程度 (北海道上富良野町)
◯かぶ 300g程度 (長野県小海町)
または●あやめ雪かぶ 300g程度 (大分県臼杵市)
◯じゃがいも(とうや) 400g程度 (北海道訓子府町)
◯ブラウンマッシュルーム 100g (兵庫県小野市)
または●足付きなめこ 160g (奈良県十津川村)
◯菌床生しいたけ 100g (福井県おおい町,岡山県玉野市など)
または●白えのき 200g (福岡県筑後市)

◇【おまけ】バジル 10g (和歌山県和歌山市)

◯大和真菜 150g (奈良県宇陀市,奈良県明日香村)
◯空心菜 150g (大阪府能勢町,長野県小海町など)
◯ニラ 100g (岡山県備前市,高知県香美市)
◯サヤインゲン 100g (長野県小海町)
◯ピーマン 150g程度 (三重県伊賀市,徳島県吉野川市など)
◯ナス 300g程度 (三重県伊賀市,福岡県福岡市など)
◯キュウリ 300g (三重県いなべ市,長野県小海町など)
または●ししトウガラシ 100g (鹿児島県日置市,滋賀県高島市)
◯ミニかぼちゃ 300-800g (鹿児島県伊佐市,京都府京丹後市など)
または●ミニかぼちゃ-黄(プッチーニ) (北海道上富良野町)
◯さといも 400g程度 (鹿児島県南さつま市,鹿児島県日置市)
◯じゃがいも(とうや) 400g程度 (北海道訓子府町)
◯菌床生しいたけ 100g (福井県おおい町,岡山県玉野市など)
◯ハタケシメジ株ごと (京都府京丹波町)

◇【おまけ】バジル 10g (和歌山県和歌山市)