万願寺とうがらし 300g(150g×2袋)
594(税込)

・お届け内容 万願寺とうがらし300g(150g×2袋)
・生産地 京都府、滋賀県、熊本県、岡山県、岐阜県ほか

・栽培基準 栽培期間中、化学合成農薬、化学肥料は原則不使用。坂ノ途中の取り扱い基準について、詳しくはこちらをご覧ください
・ご注意点 表面が一部黒くなっている場合がございます。日焼けや寒さ、乾燥によるアントシアニンの色で品質には問題ありません。

辛味がないのが特徴ですが、水不足などによってまれに「あたり」と呼ばれる辛味のあるものがございます

みずみずしく甘い、万願寺とうがらし

京都府北部・舞鶴発祥のお野菜、万願寺とうがらしをお届けします。
肉厚で、みずみずしく甘みのあるとうがらし。ちょっと焦げ目がつくぐらいじっくり焼いて、鰹節とお醤油をかけるだけで美味しいです。天ぷらや揚げびたしもおすすめですよ。

万願寺とうがらしの保存ポイント

低温に弱いので新聞紙などで包み、野菜室で保存してください。

万願寺とうがらしのおいしいレシピ

■万願寺とうがらしとおじゃこの炊いたん

夏から秋にかけて、食卓を賑やかにしてくれる京都のおばんざいのひとつです。

じゅわっと口に広がる、万願寺とうがらしとお出汁の旨みを楽しんで。

≫レシピはこちら

 

■万願寺とうがらしのおかかフリット

鰹節を衣に加えて、香りと風味をつけました。
ごろっと丸ごと揚げて、万願寺とうがらしのジューシーな味わいを楽しんで。

≫レシピはこちら

 

ほかにも、万願寺とうがらしのレシピをこちらでご紹介しています。
試してみてくださいね。

 

■万願寺とうがらしのレシピ