島根県の豆腐工房しろうさぎさんがつくる、地元の大豆を使ったおいしい豆乳。大豆を蒸さず生のまま絞っているのでえぐみがなく、豆のまろやかな甘み、こくが引き出されています。

濃度11％と濃いめですが、さらっとした口あたりで飲みやすいです。ストロー付きなので、そのままお飲みいただけます。

小さいサイズなので、使い切りできるのも嬉しいところ。

ポタージュやクリーム煮などのお料理、スムージーやお菓子づくりにもおすすめです。

■すだちと玄米麺の豆乳担々麺

香ばしい玄米麺に、ピリ辛の具材とまろやかな豆乳スープがよく合います。
すだちの香りでさわやかに。

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■きのこのクリーム煮

豆乳でつくる、クリーム煮。お味噌を合わせることで、きのこの滋味深い味わいが増しています。

おかずにするのはもちろん、パスタソースにしても美味しいですよ。

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■山ほうれん草のキウイスムージー

お好みのお野菜やくだものと合わせて、スムージーに。

こっくりとまろやかな味わいになりますよ。

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・名称　豆乳

・大豆固形分　11％
・原材料名　大豆（遺伝子組み換えでない）（島根県）
・内容量　125ml×18本

・賞味期限　お届け後30日保証
・保存方法　直射日光、高温多湿を避けて保存してください
・注意事項　大豆アレルギーの方は摂取を控えてください

・販売者　木次乳業有限会社

・製造所　株式会社ふくれん　甘木工場

・栄養成分表示(125mlあたり)　エネルギー 82kcal/たんぱく質 7.1g/脂質 4.8g/炭水化物 2.5g/食塩相当量 0.02g/レシチン 285mg/イソフラボン 81mg

・取り扱い基準　坂ノ途中の加工品取り扱い基準について、詳しくはこちらをご覧ください

※原材料の大豆は農薬・化学肥料不使用ではありません。