お米の風味や食感を生かし、植物由来の原材料のみで仕上げた、やさしく素朴な味わいのクッキー。さくっ、ほろっと軽やかな口当たり。シンプルなおいしさで子どもも大人も、みんなで一緒に楽しみたいおやつです。

「お米をつかった、おいしいクッキーをつくりたい！」
パートナーの農家さんから、お米のご案内をたくさんいただいたことが、「おこめちゃんクッキー」のはじまりでした。

米粉をつかったお菓子って独特の味わいがあると思います。軽くて柔らかくて、すうっと姿を隠してしまう、そんな美味しさ。

でも、シンプルなぶんだけ、つくるのは大変でした。生地がうまくまとまらなかったり、硬くなりすぎてしまったり。。家だとうまくいくのに、機械でたくさんつくろうとすると失敗してしまう。レシピが完成するまでには、ものすごく試作を重ねました。そして、そのぶんだけ自信作です。

「プレーン」と名づけているのは、この先、なんだか新しいものも生まれそうだから。
おこめちゃんシリーズ、お楽しみに！

本商品は、原材料の一部に小麦を使用しております。

小麦アレルギーをお持ちの方、グルテンフリー商品をお求めの方は、お間違えのないようご注意ください。

グルテンフリー商品もご用意しております。

・玄米麺

・米粉のパンケーキミックス

 よろしければご覧くださいませ。