・栽培基準
栽培期間中、化学合成農薬、化学肥料は原則不使用
坂ノ途中の取り扱い基準についての考え方は、こちらをご確認ください。
・生産地
鹿児島県・宮崎県・北海道 など
※時期によって生産者さんが変わる可能性があります。
・お届け内容
200g×2袋でお届けします
・栽培基準
栽培期間中、化学合成農薬、化学肥料は原則不使用
坂ノ途中の取り扱い基準についての考え方は、こちらをご確認ください。
・生産地
鹿児島県・宮崎県・北海道 など
※時期によって生産者さんが変わる可能性があります。
・お届け内容
200g×2袋でお届けします
根菜がしみじみと美味しい季節になってきましたね。
秋冬の食卓では定番のごぼうですが、
ごぼうをお野菜として育て、食べているのは世界のなか
ヨーロッパや中国では、野生のごぼうの葉や根を薬
ごぼうを
きんぴらごぼうに煮物、ポタージュやガトーショコラまで。
スタッフのおすすめはささがきにしたごぼうを入れたかきあげ。
少し入れるだけで、香りがよくなり、歯ごたえもさくさくになりますよ。
ごぼうはアクが強く、空気に触れると変色してしまうので、
切ったらすぐに水にさらしてくださいね。
