いろいろな料理で大活躍！
日々の食卓に欠かせないお野菜です。
じっくり育てられた、みずみずしく甘い玉ねぎをお届けします。
玉ねぎの保存ポイント
玉ねぎは湿気が苦手。冷蔵庫の野菜室は湿度が高く不向きです。
風通しの良い冷暗所で、ネットなどに入れて吊るすか、
新聞紙にくるんでかごなどに入れてください。
玉ねぎのおいしいレシピ
ドレッシングやスープ、炒め物の味付けなど、ひとつで味が決まるので、お料理が苦手な方でも使いやすい麹調味料です。
レシピ担当の酒井さんが、おばあちゃんの味を引き継いだという思い出のレシピです。
「おばあちゃんはそれほどお料理上手ではなかったけれど、この品だけは特別。お肉がなくても、満足できる一品です」。
玉ねぎをたっぷり使ったカレーのレシピ。大豆を入れても美味しいですよ。
ほかにも、玉ねぎのレシピをこちら紹介しています。
試してみてくださいね。