人気の夏野菜を、まるごとセットに!
坂ノ途中で人気の夏野菜を、お買い求めやすい1袋ずつのセットにしてお届けします。
みずみずしい夏野菜を食べると、元気が湧いてくるよう!
生のまま、シンプルに焼いて、炒めて、お漬物に。いろいろなお料理で楽しんでくださいね。
セットに入るお野菜例
■トマト または アロイトマト 500g程度
《おすすめの食べ方》サラダ、パスタ、炒めもの など
トマトのレシピはこちら
■なす または 長なす300g×1袋
《おすすめの食べ方》焼きなす、煮びたし、グリーンカレー など
なすのレシピはこちら
■ピーマン 150g×1袋
《おすすめの食べ方》じゃこ炒め、おひたし、まるごと煮 など
ピーマンのレシピはこちら
■オクラ または 丸オクラ100g×1袋
《おすすめの食べ方》焼きオクラ、フライ、マサラ(カレー炒め) など
オクラのレシピはこちら
■きゅうり 300g×1袋
《おすすめの食べ方》サラダ、ぬか漬け、唐揚げ、カルパッチョのソース など
きゅうりのレシピはこちら
その他
・万願寺とうがらし
・甘長とうがらし
・枝豆
・空心菜
・ミニトマト
・とうもろこし など
ご一緒にどうぞ
動物性の食材を使わず、お野菜と穀物、シンプルな調味料だけでつくられたキムチの素。
塩もみしたお野菜と和えて即席キムチに。塩漬けしたお野菜にからめて数日漬け込めば、本格的な味わいのキムチがつくれます。
「季節の野菜を余さず食べてほしい」という想いからつくられた、〈発酵食堂カモシカ〉さんのぬか床です。
入っているのは、天然塩、唐辛子、山椒、ゆずの皮、昆布、サバのへしこ、そして長年熟成されたぬか。発酵したものをお届けするので、すぐに美味しいぬか漬けが仕込めます。