<C>プレミアムなワイン2本セット (送料込)
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特別な日に。シャンパーニュを楽しむプレミアム2本セット

黒ブドウだけで造られたシャンパーニュと、味わい深い伝統あるポルトガル産の赤ワイン。年末年始を、ちょっと贅沢に楽しみたい……そんな気持ちで選んだ特別な2本です。
シャンパーニュは、フランスの<アルノー・ド・シューラン>がブドウ栽培から手がけた1本。黒ブドウだけで造られた複雑で重層的な味わいのなかに、あたたかみを感じます。きめ細やかな泡が、明るく華やかな気分にしてくれます。もう1本はポルトガル産トウリガナショナル種のブドウで造った赤ワイン。歴史あるワイナリー<キンタ・ドス・ロケス>により、受け継がれた変わらない味わいです。重厚感があり、しっかり熟した果実のふくよかな香りをじっくり楽しみたい1本。

1| カルト・ノワール ブリュット NV(シャンパーニュ)

きめ細かい泡と、長く続く甘みと余韻。複雑な味わいですが、飲みやすさもあり、明るく華やかな気分にさせてくれるシャンパーニュ。黒ブドウだけでつくられ「ブラン・ド・ノワール」と呼ばれます。36ヶ月間の長期熟成で、やさしさと力強さの両面をもつ充実した味わいを楽しめる奥深いワインです。

 

大手有名ブランドは農家からブドウを買い上げてシャンパーニュをつくるのに対して、ブドウ栽培から醸造までをすべて手がける生産者さんのことをレコルタン・マニピュラン(RM)といいます。このワインのつくり手であるアルノー・ド・シューランさんは、シャンパーニュ地方南部、コート・デ・バー地区のRM生産者。日当たりの良い斜面に広がる6.5haのブドウ畑で育ったブドウから、ワインやシャンパーニュを造りだします。ブドウ畑にふりそそぐやわらかな陽の光をおもわせる、あたたかくやわらかい味わいをお楽しみください

 

産地:フランス シャンパーニュ
ヴィンテージ:NV(ノン・ヴィンテージ)
品種:ピノ・ノワール50%、ピノ・ムニエ50%
ワイナリー: アルノー・ド・シューラン
ブドウの栽培:栽培期間中の農薬・化学肥料不使用

2|トウリガ・ナショナル 2017(赤ワイン)

ポルトガルでの単一品種ワインの先駆けとなった歴史的なワイン。しっかり熟した果実の香りに、どこか松や杉のようなハーバルな印象です。タンニンが残る重厚感のある味わいは、ダン地方の伝統あるワインならでは。グラス1杯をじっくりと楽しみたくなります。

 

<キンタ・ドス・ロケス>は、ポルトガル中北部のダン地方のワイナリー。現当主、ルイス・ローレンソさんは、妻のルイーザさんをはじめ、家族でワイン造りをしています。
穏やかな気候風土に恵まれたこの地域では古くから多品種のブドウが栽培され、それらをブレンドするのが、この地域のワイン造りの伝統。けれど、研究熱心なルイスさんは、ブレンドワインに使うそれぞれのブドウがどのような役割を果たすかを研究しようと、実験的に単一品種でのワイン造りに挑戦。そのなかで、ダン地方で最高の品種とうたわれた「トウリガ・ナショナル種」からは期待通りの素晴らしいワインが生まれ、ポルトガルだけではなく世界のワイン愛好家に衝撃を与えました。
畑の作業は収穫にも機械を使わずすべて手作業。「持続可能な未来を築き、息子・娘と孫がそこから良いワインを生産し続けられるように、私たちの財産である環境を守っていくことが大切だと強く信じています」と話します。

 

産地:ポルトガル ダン
ヴィンテージ:2017年
品種:トウリガ・ナショナル
ワイナリー: キンタ・ドス・ロケス
ブドウの栽培:農薬、化学肥料不使用

商品詳細

■カルト・ノワール ブリュット NV(シャンパーニュ)

・品名 シャンパン

・原産国 フランス

・内容量 750ml

・アルコール分 12.0%

・酸化防止剤(亜硫酸塩)、炭酸ガス含有

 

■トウリガ・ナショナル 2017(赤ワイン)

・品名 ワイン

・原産国 ポルトガル

・内容量 750ml

・添加物 酸化防止剤(亜硫酸塩)

・アルコール分 14%