新緑がうつくしい季節。みずみずしい葉もの野菜も豊作です。たくさん食べていただきたくて、お得なセットをご用意しました。シャキシャキのサラダや炒めもの、スープなど、いろいろなお料理でどうぞ。

スタッフのおすすめはチヂミ。チヂミといえばニラですが、きくな（春菊）や水菜でつくってもおいしいです。食感や味わいのちがいを楽しんでくださいね。

下記のなかから、3種類の葉もの野菜をセットにしてお届けします。

・リーフレタス
・みずな
・カーリーケール
・こまつな
・ほうれんそう
・きくな
・キャベツ類（1/2カット／おおきめ1/4カット）　など

■水菜チヂミ

水菜をたっぷり、シャキシャキ食感が楽しいチヂミに。最後にごま油を回し入れると香ばしさが増し、表面はカリッ、中はもっちりとしたチヂミに仕上がります。
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■レタスのごまだれ温サラダ

レタスのしゃぶしゃぶ鍋から思いついたというサラダ。「レタス1玉使うとなると多く感じるかもしれませんが、案外ペロッと食べられるんですよ」と、レシピ担当の酒井さん。ごまのコクのある香りとつぶつぶの食感を活かしたタレが食欲をそそります。
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■じゃがいもとケールのにんにくマスタードしょうゆソテー

相性の良いじゃがいもとケールを、風味豊かなソテーにしました。マスタードの酸味とにんにくの香ばしさが食欲をそそります。
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■初夏の葉もの野菜のレシピ

ほかにも、葉もの野菜のレシピをたくさんご紹介しています。
つくってみてくださいね。

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