坂ノ途中OnlineShop | サステナブルな有機野菜と食品通販

坂ノ途中について100年先もつづく、農業を。」というメッセージを掲げ、環境負荷の小さな農業に取り組む人を増やし、そして持続可能な社会につなげていきたいと考えています。
化学合成農薬や化学肥料に頼らず育てられた野菜やくだものをはじめ、環境に配慮してつくられたコーヒーや調味料などの加工品を扱っています
「坂ノ途中の編集室」では、私たちが日々考えていることやみなさんにお伝えしたいこと、お野菜をつかったレシピなどをほぼ毎日配信しています。

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今日のつぶやき

大豆と白みそとスパイス。たのしい組み合わせの、オリジナルカレーが登場しました。山で食べたいなあ

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初めての方へ野菜セットの選び方ガイド

今週のおすすめ

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【特別価格】お正月野菜セット

もういくつ寝ると、お正月。新年を迎える準備をはじめましょ...

1,520円 (税込)

京丹波ラディッシュ 150g

京都の北部・京丹波町の農都さんから、ころんと丸いかたちと...

340円〜 (税込)

マドンナみかん 1kg

果肉はとても柔らかく、ゼリーのようにつるっとなめらかな食...

2,432円 (税込)

【特別価格】りんご・品種おまかせ（特栽相当）

りんごの名産地・長野県から、美味しさがぎゅっと詰まったり...

1,275円〜 (税込)

【産地直送】なりとぱんの冬のパンセット

兵庫県丹波篠山市にあるカフェ併設のパン屋、なりとぱん。パ...

3,780円 (税込)

【産地直送】かまパンの季節のおまかせパンセット

徳島県神山町のフードハブ・プロジェクトさんの運営するパン...

3,890円 (税込)

坂ノ途中オリジナル 2種の大豆と白みそのスパイスカレー 180g

あわただしい日々のなかでも、食事の時間を大切にしたい。素...

620円〜 (税込)

【特別価格】九重味噌の極上白みそ 500g

迎春パッケージ滋賀県の南部に位置する、大津市。京都に...

851円 (税込)

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新着商品

坂ノ途中のおいしいもの担当が厳選した商品、続々と入荷しています！

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【直送】新年を祝う干支ワイン2本セット

新年のお祝いにぴったりの華やかなワインのセットです。金と...

5,700円 (税込)

【特別価格】九重味噌の極上白みそ 500g

迎春パッケージ滋賀県の南部に位置する、大津市。京都に...

851円 (税込)

よいこのあんこ 300g

北海道十勝産の特別栽培の小豆と、鹿児島県種子島産の粗糖を...

540円 (税込)

ヤマキ醸造のときめく糀（甘酒の素） 350g

とろっと濃厚な口あたり、お米由来のやさしくも奥深い甘さの...

1,325円 (税込)

はなびらたけ 100g

まるで白い花がふんわり咲いているような見た目の、はなびら...

285円〜 (税込)

坂ノ途中オリジナル 2種の大豆と白みそのスパイスカレー 180g

あわただしい日々のなかでも、食事の時間を大切にしたい。素...

620円〜 (税込)

【産地直送】森林ノ牧場の冬の牛乳2本セット

森林ノ牧場は、名前のとおり、森の牧場。牧場の牛たちは...

2,920円 (税込)

【直送】冬におすすめ。リッチな味わいのワイン2本セット

1月は、シチューやポトフをことこと煮込んで、ワインと一緒...

6,400円 (税込)

沖縄の塩セロリ 150g程度

シャキっとそのままかじってみてほしい、沖縄の塩セロリ。爽...

400円〜 (税込)

【産地直送】かまパンの季節のおまかせパンセット

徳島県神山町のフードハブ・プロジェクトさんの運営するパン...

3,890円 (税込)

【産地直送】かまパンの定番セット

徳島県神山町のフードハブ・プロジェクトさんの運営するパン...

2,750円 (税込)

新庄村のひめのもち白まる餅 10個入

岡山県新庄村で育てられた「ひめのもち」というもち米でつく...

1,101円 (税込)

新庄村のひめのもち玄米豆餅 10個入

岡山県新庄村で育てられた、「ひめのもち」というもち米でつ...

1,150円 (税込)

晴れの国の朝日米 2kg～

岡山で古くから愛されてきた朝日米をお届けします。大粒...

2,910円〜 (税込)

晴れの国の朝日米[定期宅配] 1kg～

岡山で古くから愛されてきた朝日米をお届けします。大粒...

1,453円〜 (税込)

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お野菜単品

季節ごとの味わいを楽しんでください

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【特別価格】お正月野菜セット

もういくつ寝ると、お正月。新年を迎える準備をはじめましょ...

1,520円 (税込)

【特別価格】お鍋用野菜セット（3種）

寒い冬。あたたかいお鍋が食べたい季節。お鍋にぴったり...

995円 (税込)

紅芯だいこん

緑がかった白色の皮のなかは、鮮やかな紅色。目にも楽しい紅...

330円〜 (税込)

紅だいこん

皮も中の果肉も鮮やかな紅色で、みずみずしいだいこんです。...

300円〜 (税込)

赤かぶ 300g程度

皮は鮮やかな赤色、中は白いものや、少し赤みがかっているも...

340円〜 (税込)

山都のさといも　だるまさん

九州の真ん中あたりに位置し、北は阿蘇の外輪山、南は九州山...

420円〜 (税込)

福富生まれのれんこん 250g

日本屈指のれんこん産地、佐賀県白石町。なかでもこの地でれ...

500円 (税込)

【セット特別価格】りんごとさつまいも（紅はるか）セット（各1㎏程度）

今が旬のりんごとさつまいも（紅はるか）をセットにしてお届...

2,220円 (税込)

【特別価格】京丹後　海風育ちの紅はるか 1kg

日本海にぽこっと突き出したような丹後半島。天橋立や舟屋で...

964円 (税込)

【特別価格】ヤナギタイラ農場のにんにく 100g程度

青森県のヤナギタイラ農場さんから、にんにくが届きました。...

751円 (税込)

【特別価格】ほうれんそう 150g

一年を通して見かけるポピュラーなお野菜ですが、旬は冬。寒...

340円〜 (税込)

【特別価格】こまつな 200g

生でも、茹でても、炒めても、しっかりとした味わいがあって...

330円〜 (税込)

【特別価格】白ねぎ 150g

白ねぎの白い部分は、収穫するまで土のなか。土寄せを繰り返...

320円〜 (税込)

【特別価格】かぶ 300g程度

甘みがのった、なめらかなかぶです。生のままサラダや浅...

315円〜 (税込)

種子島のたからもの安納いも

やわらかく暖かな海風そよぐ南の島・種子島から、島の宝のよ...

480円〜 (税込)

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季節のくだもの

今が旬！おいしいくだものお届けします

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【特別価格】りんご・品種おまかせ（特栽相当）

りんごの名産地・長野県から、美味しさがぎゅっと詰まったり...

1,275円〜 (税込)

温州みかん 1kg程度

みかんの産地から、酸味と甘みのバランスがとれた温州みかん...

998円〜 (税込)

蔵王のとっておきラ・フランス 1kg程度（特栽相当）

山形県上山市、蔵王連峰のふもとで西洋なしを育てる蔵王ウッ...

1,368円 (税込)

マドンナみかん 1kg

果肉はとても柔らかく、ゼリーのようにつるっとなめらかな食...

2,432円 (税込)

スイートスプリング 1kg

明るいオレンジ色に、ところどころが緑色の、ユニークな見た...

1,085円 (税込)

【特別価格】無人島のレモン 1kg

広島県呉市、瀬戸内海に浮かぶ尾久比島のエビス農園さんから...

1,822円 (税込)

りんご・なかののきらめき 1kg程度（特栽相当）

りんごの名産地・長野県から、2018年に品種登録された新...

1,570円 (税込)

読谷村の清麗（せいれい）バナナ 300g

沖縄の太陽と大地の恵みを受けて育った、えぐみが少なく、や...

598円〜 (税込)

キウイ 500g程度

農薬や化学肥料に頼らずに育てられた、国産のキウイです。海...

895円 (税込)

【お届け期間限定】くだものおまかせセット[定期宅配]

秋から冬、春へと移り変わる、旬のくだものを中心におまかせ...

2,160円 (税込)

バランゴンバナナ 500g

「バランゴン」は、フィリピンの主に山間地で自生するバナナ...

798円〜 (税込)

レモン 500g ／ 1㎏　

柑橘の名産地・瀬戸内地方や和歌山などから、とびきりジュー...

950円〜 (税込)

【セット特別価格】旬のくだもの2種セット（りんご、みかん）

冬のくだもののなかでも、特に人気のりんごと温州みかんをセ...

2,223円 (税込)

バナナ 500g [定期宅配]

酸味が少なく甘みが強い、食べごたえのあるバナナ。そのまま...

594円 (税込)

酸味が少なく甘みが強い、食べごたえのあるバナナです。その...

594円 (税込)

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産地直送

季節のおいしいものを月替わりで、つくり手から直送でお届けします

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まもなく終了

【産地直送】年越し生そば（二八・つゆ付）

新潟県小千谷市から、風味豊かなおそばを届けてくれるイチカ...

2,830円〜 (税込)

【産地直送】〈2026年新酒〉仁井田本家のしぼりたて日本酒飲みくらべセット

福島県の蔵元・仁井田本家さんから、しぼりたての新酒2本を...

5,250円 (税込)

【産地直送】かまパンの季節のおまかせパンセット

徳島県神山町のフードハブ・プロジェクトさんの運営するパン...

3,890円 (税込)

【直送】冬におすすめ。リッチな味わいのワイン2本セット

1月は、シチューやポトフをことこと煮込んで、ワインと一緒...

6,400円 (税込)

【産地直送】森林ノ牧場の発酵バター2種セット

栃木県那須にある森林ノ牧場さんのジャージーミルクでつくっ...

4,299円 (税込)

【産地直送】森林ノ牧場のキスミルの秘密セット

「キスミル」は、ミルクの軽やかな甘みと、発酵によるさわや...

3,280円 (税込)

【産地直送】かまパンの定番セット

徳島県神山町のフードハブ・プロジェクトさんの運営するパン...

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【産地直送】なりとぱんの冬のパンセット

兵庫県丹波篠山市にあるカフェ併設のパン屋、なりとぱん。パ...

3,780円 (税込)

【産地直送】森林ノ牧場の冬の牛乳2本セット

森林ノ牧場は、名前のとおり、森の牧場。牧場の牛たちは...

2,920円 (税込)

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おすすめ調味料

坂ノ途中がセレクトした、お料理の味を引き立てる調味料です

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【特別価格】味の母 720ml

料理酒のもつ、煮崩れを防ぎ、味のしみこみをよくし、くさみ...

1,030円 (税込)

料理酒　旬味（しゅんみ）720ml

和食に欠かせない調味料の一つ、料理酒。食材を引き立ててて...

1,865円 (税込)

藤原みそこうじ店のお味噌（麦みそ／白みそ）

豊かな森と天然水に恵まれた、鳥取県八頭郡若桜町から、天然醸造...

696円〜 (税込)

ヤマキ醸造の乾燥米糀 500g

埼玉県の北西部に位置する、児玉郡神川町。ここで味噌や醤油...

1,390円 (税込)

甦った木桶に仕込んだ熟成醤油 100年先も。360ml

島根県産大豆・小麦、奥出雲の湧き水、天日塩を原料に、国内...

918円 (税込)

発酵食堂カモシカのぬか床

「季節の野菜を余さず食べてほしい」という想いからつくられ...

490円〜 (税込)

森田醤油店のしょうゆ麹 80g

島根県奥出雲町にある醤油屋〈森田醤油店〉さんから、味わい...

680円 (税込)

BIOKUの麹調味料

食材によりそい美味しさを引き出す、玉ねぎ麹とにんにく麹を...

1,230円〜 (税込)

津乃吉のだし醤油京だし 200ml

京だしとは、京都市東山にある佃煮屋「津乃吉」さんのだし醤...

680円 (税込)

一子相傳小笠原味淋 600ml（本みりん）

まずはひとくち、そのまま味わってみてほしい。飲めるほ...

1,818円 (税込)

うすくち醤油井上こはく 360ml

島根・奥出雲で、昔ながらの伝統を守った醸造法で醤油づくり...

702円 (税込)

森田醤油店の丸大豆醤油（うすくち）360ml

国産の大豆と小麦、天日塩を原料に使い、木桶で熟成した、素...

535円 (税込)

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海ノ向こうコーヒー

坂ノ途中のコーヒー部門「海ノ向こうコーヒー」がお届けします

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海ノ向こうコーヒーオリジナルブレンド

アジアのコーヒーの美味しさを伝えたいという思いからつくっ...

810円〜 (税込)

世界を旅するコーヒー4種飲みくらべセット

2016年、ラオスのコーヒー産地との出会いをきっかけに始まっ...

1,296円〜 (税込)

リキッドアイスコーヒー 1000ml

海ノ向こうコーヒーから今年も「リキッドアイスコーヒー」の登場...

940円〜 (税込)

カスカラシロップ 300ml

コーヒーの、真っ赤な果実を乾燥させて作られる「カスカラ」...

1,080円 (税込)

グアテマラオーロラ農園の野鳥を守るコーヒー 150g

海ノ向こうコーヒーのグアテマラのパートナ...

1,134円 (税込)

パプアニューギニア山の朝露コーヒー 150g

海ノ向こうコーヒーが2021年に出会った産地、パプアニュ...

1,134円 (税込)

イエメンモカ太陽のコーヒー 150g

日本で人気の高いモカコーヒー。実は、イエメンの「モカ港」...

1,620円 (税込)

ラオスの森コーヒー 120g

ラオス北部、ルアンパバーン。海ノ向こうコーヒーがはじめて...

918円 (税込)

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ARTICLE

レシピ・コラム

おせちを彩る、お野菜の飾り切り

今年も、残すところあとわずか。お正月飾りや鏡餅など、新年を迎える準備も忙しくなりましたね。さて、...今年も、残すところあとわずか。お正月飾りや鏡餅など、新年を迎える準備も...

すまし仕立てのお雑煮

上品なかつお昆布だしが香る、すまし仕立てのお雑煮。丸もちに、大根、にんじん、せり、ゆずを合わせました...上品なかつお昆布だしが香る、すまし仕立てのお雑煮。丸もちに、大根、にん...

おだしの取り方（昆布だし・かつお昆布だし）

お料理の味わいに深みのでる、昆布だし、かつお昆布だしの基本の取り方です。上品でこくのある香りが立ちの...お料理の味わいに深みのでる、昆布だし、かつお昆布だしの基本の取り方です...

坂ノ途中オリジナル「2種の大豆と白みそのスパイスカレー」をもっとたのしむ、アレンジレシピ

素材のもつ味わいを活かした、坂ノ途中オリジナルの「野菜をたのしむスパイスカレー」。温めてそのまま...素材のもつ味わいを活かした、坂ノ途中オリジナルの「野菜をたのしむスパイ...

黒豆の甘煮

まめに働く。まめに暮らす。元気にすごせますように、と願いを込めておせちに入れる黒豆。お弁当の...まめに働く。まめに暮らす。元気にすごせますように、と願いを込めてお...

にんじんといんげんのピーナッツ白和え

ピーナッツバターを加えて、こくのある白和えをつくります。にんじん、いんげん、糸こんにゃくの食感がたの...ピーナッツバターを加えて、こくのある白和えをつくります。にんじん、いん...

さといものから揚げ（にんにく醤油味）

ほくほく、ねっとりとした食感がおいしいさといものから揚げ。にんにくをきかせて、ごはんにもお酒にも合う...ほくほく、ねっとりとした食感がおいしいさといものから揚げ。にんにくをき...

ロメインレタスとナッツのサラダ

柑橘の果汁をしぼってつくる、さっぱりとした味わいのレタスサラダ。ナッツが香ばしくアクセントに。材...柑橘の果汁をしぼってつくる、さっぱりとした味わいのレタスサラダ。ナッツ...

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