◯広茎京菜 200g (長野県佐久穂町)
◯コマツナ 200g (奈良県宇陀市,島根県浜田市など)
◯ケール 100g (高知県香美市)
または●カーリーケール 100g (徳島県神山町,三重県伊賀市など)
または●レッドカーリーケール 100g (高知県香美市,京都府京都市)
◯かぼちゃ 400-800g (北海道上富良野町,北海道芽室町など)
◯聖護院かぶ(小さめ) (京都府京丹後市)
◯にんじん 400g程度 (三重県いなべ市,鹿児島県霧島市など)
または●紅にんじん(京くれない) 300-500g (高知県香美市,鳥取県伯耆町)
◯じゃがいも(男爵) 400g程度 (北海道中富良野町)
◯ハタケシメジ株ごと (京都府京丹波町)

◇【おまけ】キウイ (愛媛県今治市,徳島県神山町など)
または◆古代米(ミックス) (京都府南丹市)

◯ミズナ 150g (徳島県吉野川市,広島県広島市など)
◯ミニハクサイ (滋賀県東近江市,兵庫県丹波市など)
または●ハクサイ ハーフカット (滋賀県東近江市,鹿児島県日置市など)
または●ハクサイ(オレンジ)(大きめ) 1/4カット (高知県四万十町)
◯ケール 100g (高知県香美市)
または●カーリーケール 100g (徳島県神山町,三重県伊賀市など)
または●レッドカーリーケール 100g (高知県香美市,京都府京都市)
◯中玉トマト 200g (和歌山県紀の川市)
または●ミニトマト(赤) 150g (京都府京都市,高知県香美市など)
◯紫だいこん (京都府京都市,滋賀県高島市など)
◯さつまいも(紅はるか) 400g程度 (京都府南丹市,三重県いなべ市など)
◯じゃがいも(男爵) 400g程度 (北海道中富良野町)
または●じゃがいも(デジマ) 400g程度 (鹿児島県霧島市,兵庫県丹波市など)
◯菌床生シイタケ 100g (福井県おおい町,岡山県玉野市)
または●原木生シイタケ 100g (京都府南山城村)

◇【おまけ】ギンナン 30g (滋賀県高島市,愛媛県松山市)

◯ベビーリーフ 50g程度 (奈良県宇陀市,京都府京都市など)
◯コマツナ 150g (徳島県吉野川市,徳島県神山町など)
◯キャベツ ハーフカット (鳥取県伯耆町,三重県いなべ市など)
◯菜の花 100g (京都府亀岡市,京都府京都市)
◯ニラ 100g (高知県香美市)
または●葉だいこん 150g (京都府京都市)
◯かぶ 300g程度 (長野県上田市,京都府京都市など)
◯玉ねぎ 400-650g (北海道上富良野町,北海道中富良野町など)
◯ごぼう 200g (長野県朝日村,鹿児島県湧水町など)
◯さつまいも(紅はるか) 400g程度 (京都府南丹市,三重県いなべ市など)
◯さといも 400g程度 (京都府京都市,三重県いなべ市など)
◯博多すぎたけ 80g (福岡県筑後市)
または●足付きなめこ 160g (奈良県十津川村)
◯ひらたけ 100g (宮崎県綾町)

◇【おまけ】温州みかん (熊本県宇城市,広島県大崎上島町など)

◯赤サラダからし菜 100g (徳島県神山町,徳島県吉野川市など)
◯ほうれんそう 150g (広島県広島市,徳島県吉野川市など)
◯キクナ(春菊) 100g (滋賀県東近江市,徳島県神山町など)
◯ミニハクサイ (滋賀県東近江市,兵庫県丹波市など)
または●ハクサイ(オレンジ)(大きめ) 1/4カット (高知県四万十町)
◯葉ネギ 100g (奈良県天理市,京都府京丹波町など)
または●九条太ネギ 100g (京都府京都市)
◯紅心だいこん (三重県菰野町,鹿児島県日置市など)
または●赤だいこん(中は白) (高知県四万十町,滋賀県高島市)
◯にんじん 400g程度 (三重県いなべ市,鹿児島県霧島市など)
◯玉ねぎ 400-650g (北海道上富良野町,北海道中富良野町など)
◯愛知の泥つきレンコン 200g (愛知県愛西市)
または●加賀のレンコン 200g (石川県津幡町,石川県金沢市)
または●きくいも 300-500g (滋賀県高島市,岐阜県白鳥町など)
◯さといも 400g程度 (京都府京都市,三重県いなべ市など)
◯ハタケシメジ株ごと (京都府京丹波町)
◯まいたけ 100g (鳥取県湯梨浜町)

◇【おまけ】ゆず (京都府亀岡市,京都府京都市など)

◯ワサビ菜 100g (徳島県神山町,京都府京都市など)
または●セロリ 200g程度 (大阪府能勢町,熊本県宇城市)
◯ミズナ 150g (徳島県吉野川市,広島県広島市など)
◯ほうれんそう 150g (広島県広島市,徳島県吉野川市など)
または●西洋ちぢみほうれんそう 150g (京都府京都市)
◯はくさい菜 200g (奈良県宇陀市,京都府京丹後市)
または●しろ菜 200g (奈良県宇陀市)
◯菜の花 100g (京都府亀岡市,京都府京都市)
◯白ネギ 200g (鳥取県智頭町,京都府南丹市など)
◯かぼちゃ 400-800g (北海道上富良野町,北海道芽室町など)
または●手のひらカボチャ (北海道上富良野町)
◯ミニだいこん (長野県小海町,三重県伊賀市など)
または●源助だいこん (京都府京都市)
◯紅にんじん(京くれない) 300-500g (高知県香美市,鳥取県伯耆町)
または●金時にんじん 300-500g (香川県坂出市,京都府京丹後市)
◯加賀のレンコン 200g (石川県津幡町,石川県金沢市)
◯コールラビ (和歌山県紀の川市)
または●ルタバガ 300g (滋賀県草津市,京都府亀岡市など)
◯さといも 400g程度 (京都府京都市,三重県いなべ市など)
または●長いも 300g (長野県朝日村)
◯じゃがいも(アンデスレッド) 400g程度 (京都府京都市)
または●じゃがいも(シャドークイーン) 400g程度 (北海道上富良野町,長野県小海町など)
◯ブラウンマッシュルーム 100g (兵庫県小野市)
◯白えのき 200g (福岡県筑後市)

◇【おまけ】香川本鷹 2本 (香川県丸亀市)
または◆三つ葉 20g (大阪府八尾市)

◯ベビーリーフ 50g程度 (奈良県宇陀市,京都府京都市など)
◯ミズナ(鍋用) 200g程度 (京都府福知山市,大阪府能勢町)
◯ほうれんそう 150g (広島県広島市,徳島県吉野川市など)
◯ターサイ 1株 (三重県伊賀市)
◯菜の花 100g (京都府亀岡市,京都府京都市)
または●紅菜苔(コウサイタイ) 100g (三重県伊賀市,京都府京都市)
または●茎カリフラワー 150g (京都府亀岡市,京都府南丹市)
◯白ネギ 200g (鳥取県智頭町,京都府南丹市など)
◯ミニトマト(赤) 150g (京都府京都市,高知県香美市など)
◯ラディッシュ 150g (京都府京丹波町,広島県広島市など)
◯だいこん (滋賀県草津市,鹿児島県日置市など)
◯にんじん盛り合わせ 300g程度 (京都府京都市)
または●カラフルにんじん 300g (三重県いなべ市,高知県香美市など)
◯玉ねぎ 400-650g (北海道上富良野町,北海道中富良野町など)
◯加賀のレンコン 200g (石川県津幡町,石川県金沢市)
◯ごぼう 200g (長野県朝日村,鹿児島県湧水町など)
◯原木生シイタケ 100g (京都府南山城村)
または●ハタケシメジ株ごと (京都府京丹波町)
◯特大エリンギ (鳥取県八頭町)

◇【おまけ】柚香(ゆこう) (徳島県神山町,徳島県上勝町)