◯ちりめんからし菜 100g (高知県四万十町)
または●赤サラダからし菜 100g (奈良県宇陀市,高知県四万十町など)
または●セロリ 200g程度 (鹿児島県日置市,熊本県宇城市など)
◯キクナ(春菊) 100g (奈良県宇陀市,大阪府能勢町など)
◯キャベツ ハーフカット (鳥取県伯耆町,徳島県勝浦町など)
◯ニラ 100g (岡山県備前市,高知県香美市)
◯葉つき玉ねぎ 250g程度 (奈良県天理市,山口県下関市など)
◯ごぼう 200g (宮崎県小林市,鹿児島県伊佐市など)
または●きくいも 300-500g (京都府亀岡市,兵庫県丹波市など)
または●さといも 400g程度 (京都府亀岡市,高知県四万十町など)
◯新じゃがいも(ニシユタカ) 400g程度 (鹿児島県屋久島町,鹿児島県伊仙町)
または●じゃがいも(デジマ) 400g程度 (愛知県南知多町)
◯博多すぎたけ 80g (福岡県筑後市)

◇【おまけ】古代米(ミックス) (京都府南丹市)

◯リーフレタス(あか) (徳島県勝浦町,奈良県河合町)
◯ミズナ 150g (奈良県宇陀市,島根県浜田市など)
◯コマツナ 150g (奈良県宇陀市,兵庫県丹波市など)
◯葉ネギ 100g (岡山県備前市,高知県香美市など)
◯新玉ねぎ 350-600g (鹿児島県日置市,大阪府岸和田市など)
◯ごぼう 200g (宮崎県小林市,鹿児島県伊佐市など)
◯うずまきビーツ 250g (鹿児島県鹿屋市)
または●紅だいこん(中も紅) (香川県坂出市)
◯ブラウンマッシュルーム 100g (兵庫県小野市)

◇【おまけ】タイム (兵庫県神戸市)
または◆赤軸ソレル 5枚程度 (兵庫県神戸市)
または◆タカノツメ 5本 (兵庫県丹波市,滋賀県高島市)

◯ルッコラ 50g (奈良県宇陀市,島根県浜田市など)
◯コマツナ 200g (長野県中川村,奈良県宇陀市など)
◯キクナ(春菊) 100g (奈良県宇陀市,大阪府能勢町など)
◯キャベツ ハーフカット (鳥取県伯耆町,徳島県勝浦町など)
◯ラディッシュ 150g (奈良県宇陀市,広島県広島市など)
または●京の丹波野村家のラディッシュ 150g (京都府京丹波町)
◯にんじん(小さめ) 400g程度 (京都府京丹後市)
◯加賀のレンコン 200g (石川県津幡町,石川県金沢市)
◯きくいも 300-500g (京都府亀岡市,兵庫県丹波市など)
◯安納いも 400g程度 (鹿児島県中種子町)
◯ブラウンマッシュルーム 100g (兵庫県小野市)
または●まいたけ 100g (鳥取県湯梨浜町)
◯生キクラゲ 70g (愛知県豊川市,岡山県玉野市)
◯葉ニンニク 100g程度 (三重県いなべ市,三重県伊賀市など)
または●ノビル 50g程度 (奈良県下市町,京都府亀岡市)

◇【おまけ】レモン (愛媛県今治市,広島県大崎上島町)
または◆ハッサク (広島県尾道市,熊本県宇城市など)

◯ルッコラ 50g (奈良県宇陀市,島根県浜田市など)
◯ミズナ 150g (奈良県宇陀市,島根県浜田市など)
◯コマツナ 200g (長野県中川村,奈良県宇陀市など)
◯キクナ(春菊) 100g (奈良県宇陀市,大阪府能勢町など)
または●のらぼう菜 100g (三重県いなべ市,滋賀県東近江市など)
または●京ラフラン 180g程度 (京都府京都市)
◯アスパラガス 100g (長崎県南島原市)
または●かぶ 300g程度 (高知県香北町,高知県香美市など)
または●ふき 150g (奈良県天理市,広島県大崎上島町)
◯にんじん 400g程度 (宮崎県綾町,三重県菰野町など)
◯加賀のレンコン 200g (石川県津幡町,石川県金沢市)
◯きくいも 300-500g (京都府亀岡市,兵庫県丹波市など)
または●さといも 400g程度 (京都府亀岡市,高知県四万十町など)
◯紅だいこん(中も紅) (香川県坂出市)
◯ハタケシメジ株ごと (京都府京丹波町)
または●タモギタケ 100g (鳥取県西伯郡)
◯生キクラゲ 70g (愛知県豊川市,岡山県玉野市)
◯博多すぎたけ 80g (福岡県筑後市)
または●足付きなめこ 160g (奈良県十津川村)

◇【おまけ】レモン (愛媛県今治市,広島県大崎上島町)

◯リーフレタス(あか) (徳島県勝浦町,奈良県河合町)
◯ワサビ菜 100g (奈良県宇陀市,京都府京都市など)
または●ミズナ 150g (奈良県宇陀市,島根県浜田市など)
◯コマツナ 200g (長野県中川村,奈良県宇陀市など)
◯ほうれんそう 150g (奈良県宇陀市,兵庫県丹波市など)
◯高菜 150g (高知県四万十町,三重県伊賀市)
または●赤高菜 150g (京都府静原町)
または●京ラフラン 180g程度 (京都府京都市)
◯九条ネギ 150g (京都府京都市,京都府京丹後市など)
◯にんじん 400g程度 (宮崎県綾町,三重県菰野町など)
◯新玉ねぎ 350-600g (鹿児島県日置市,大阪府岸和田市など)
◯ごぼう 200g (宮崎県小林市,鹿児島県伊佐市など)
または●かぶ 300g程度 (高知県香北町,高知県香美市など)
◯きくいも 300-500g (京都府亀岡市,兵庫県丹波市など)
◯ミニだいこん (三重県いなべ市,山口県下関市など)
または●長いも 300g (長野県朝日村,北海道帯広市など)
◯さといも 400g程度 (京都府亀岡市,高知県四万十町など)
または●お頭芋(さといも) (京都府京丹後市)
◯生キクラゲ 70g (愛知県豊川市,岡山県玉野市)
◯まいたけ 100g (鳥取県湯梨浜町)
◯ひらたけ 100g (京都府京都市,宮崎県綾町など)

◇【おまけ】古代米(ミックス) (京都府南丹市)

◯ベビーリーフ 50g程度 (兵庫県丹波市,奈良県宇陀市など)
◯ほうれんそう 150g (奈良県宇陀市,兵庫県丹波市など)
◯大和真菜 150g (奈良県宇陀市,京都府精華町)
または●しろ菜 200g (奈良県宇陀市)
◯赤高菜 150g (京都府静原町)
または●カーリーケール 100g (高知県香美市,京都府京都市など)
◯ミニキャベツ (奈良県天理市,愛知県東栄町)
◯ニラ 100g (岡山県備前市,高知県香美市)
◯スナップエンドウ 100g (滋賀県長浜市,愛知県東栄町)
または●ふき 150g (奈良県天理市,広島県大崎上島町)
◯葉つき玉ねぎ 250g程度 (奈良県天理市,山口県下関市など)
または●加賀のレンコン 200g (石川県津幡町,石川県金沢市)
◯ごぼう 200g (宮崎県小林市,鹿児島県伊佐市など)
◯かぶ 300g程度 (高知県香北町,高知県香美市など)
◯紅だいこん(中も紅) (香川県坂出市)
◯さつまいも(紅はるか) 400g程度 (滋賀県高島市,大分県由布市)
または●安納いも 400g程度 (鹿児島県中種子町)
または●じゃがいも(デジマ) 400g程度 (愛知県南知多町)
◯特大エリンギ (鳥取県八頭町)
◯白えのき 200g (福岡県筑後市)
◯ブナシメジ 160g (奈良県十津川村)

◇【おまけ】甘夏 (愛媛県今治市,熊本県水俣市など)

◯リーフレタス(あか) (徳島県勝浦町,奈良県河合町)
◯ミズナ 150g (奈良県宇陀市,島根県浜田市など)
◯ほうれんそう 150g (奈良県宇陀市,兵庫県丹波市など)
◯白ネギ 200g (高知県香美市,京都府南丹市など)
◯新玉ねぎ 350-600g (鹿児島県日置市,大阪府岸和田市など)
◯さつまいも(紅はるか) 400g程度 (滋賀県高島市,大分県由布市)
または●さといも 400g程度 (京都府亀岡市,高知県四万十町など)
◯ブラウンマッシュルーム 100g (兵庫県小野市)
または●生キクラゲ 70g (愛知県豊川市,岡山県玉野市)
◯青大豆(キヨミドリ) 100g (岡山県奈義町)

◇【おまけ】レモン (愛媛県今治市,広島県大崎上島町)

◯ほうれんそう 150g (奈良県宇陀市,兵庫県丹波市など)
◯キクナ(春菊) 100g (奈良県宇陀市,大阪府能勢町など)
◯白ネギ 200g (高知県香美市,京都府南丹市など)
◯新玉ねぎ 350-600g (鹿児島県日置市,大阪府岸和田市など)
◯ミニだいこん (三重県いなべ市,山口県下関市など)
◯新じゃがいも(ニシユタカ) 400g程度 (鹿児島県屋久島町,鹿児島県伊仙町)
◯特大エリンギ (鳥取県八頭町)
または●ひらたけ 100g (京都府京都市,宮崎県綾町など)
◯青大豆(キヨミドリ) 100g (岡山県奈義町)

◇【おまけ】ショウガ 20g (高知県四万十町)

◯白えのき 200g (福岡県筑後市)
◯ハタケシメジ株ごと (京都府京丹波町)
◯博多すぎたけ 80g (福岡県筑後市)
◯ひらたけ 100g (京都府京都市,宮崎県綾町など)

◯コマツナ 200g (長野県中川村,奈良県宇陀市など)
◯キクナ(春菊) 100g (奈良県宇陀市,大阪府能勢町など)
◯にんじん 400g程度 (宮崎県綾町,三重県菰野町など)
◯葉つき玉ねぎ 250g程度 (奈良県天理市,山口県下関市など)