◯ミズナ 150g (京都府南丹市,奈良県宇陀市など)
◯つるむらさき 150g (大阪府能勢町,高知県香北町など)
◯ミニトマト(赤) 150g (大阪府能勢町,長野県小海町など)
または●カラフルミニトマト 150g (大阪府能勢町,奈良県天理市など)
◯ピーマン 150g程度 (大阪府能勢町,三重県伊賀市など)
◯ミニキュウリ 200g程度 (京都府京丹後市,京都府京都市)
◯うずまきビーツ 250g (京都府京都市)
◯じゃがいも(キタアカリ) 400g程度 (兵庫県丹波市,徳島県勝浦町など)
◯足付きなめこ 160g (奈良県十津川村)
または●十津川郷のひらきなめこ 150g (奈良県十津川村)

◇【おまけ】ショウガ 20g (高知県四万十町)

◯空心菜 150g (大阪府能勢町,三重県伊賀市など)
◯キャベツ ハーフカット (徳島県勝浦町,京都府亀岡市)
または●みさきキャベツ (長野県中川村)
または●茎カリフラワー 150g (京都府亀岡市)
など
◯葉ネギ 100g (岡山県備前市,三重県伊賀市など)
または●ニラ 100g (高知県香美市,京都府京都市)
◯枝豆 200g (三重県いなべ市,徳島県吉野川市など)
または●阿波のこっくり枝豆 200g (徳島県勝浦町)
◯ナス 300g程度 (京都府亀岡市,大阪府能勢町など)
または●長ナス 200g程度 (奈良県天理市)
または●大長ナス 300g程度 (鳥取県伯耆町)
など
◯ズッキーニ(みどり) (長野県小海町,大阪府能勢町など)
または●ズッキーニ(黄) (長野県小海町,三重県伊賀市など)
または●ズッキーニ(ストライプ) (岐阜県郡上市)
など
◯じゃがいも(ニシユタカ) 400g程度 (鹿児島県鹿屋市)
または●じゃがいも(デジマ) 400g程度 (愛媛県松山市,愛媛県東温市)
◯生キクラゲ 70g (京都府南山城村,京都府京都市など)

◇【おまけ】マイクロキュウリ (兵庫県姫路市)
または◆ニンニク 30-60g (三重県いなべ市,高知県香美市など)

◯ベビーリーフ 50g程度 (兵庫県丹波市,長野県中川村など)
◯キクナ(春菊) 100g (奈良県宇陀市,長野県佐久穂町)
◯つるむらさき 150g (大阪府能勢町,高知県香北町など)
または●空心菜 150g (大阪府能勢町,三重県伊賀市など)
または●おかわかめ 100g (高知県香北町,滋賀県東近江市など)
◯オクラ 100g (兵庫県丹波市,和歌山県紀の川市など)
または●丸オクラ 100g (京都府亀岡市,沖縄県など)
◯トマト 500g程度 (大阪府能勢町,奈良県天理市など)
または●ミニトマト(赤) 150g (大阪府能勢町,長野県小海町など)
◯ナス 300g程度 (京都府亀岡市,大阪府能勢町など)
◯キュウリ 300g (三重県いなべ市,三重県伊賀市など)
◯ミニだいこん (長野県小海町,長野県佐久市など)
または●ごぼう 200g (鹿児島県大崎町,鹿児島県鹿屋市など)
◯玉ねぎ 350-600g (徳島県勝浦町,兵庫県丹波市など)
◯じゃがいも(レッドムーン) 400g程度 (高知県香美市,徳島県神山町など)
◯菌床生シイタケ 100g (福井県おおい町,岡山県玉野市)
◯まいたけ 100g (鳥取県湯梨浜町)

◇【おまけ】イタリアンパセリ 5g (三重県伊賀市)
または◆バジル 10g (三重県伊賀市,兵庫県丹波市など)
または◆ホーリーバジル(トゥルシー) 5g (和歌山県和歌山市)
など

◯山ホウレンソウ 150g (奈良県宇陀市)
または●セロリ 200g程度 (大阪府能勢町)
◯キャベツ ハーフカット (徳島県勝浦町,京都府亀岡市)
または●ホワイトアスパラガス 100g (北海道札幌市)
◯阿波のこっくり枝豆 200g (徳島県勝浦町)
◯イタリアントマト(ボンジョルノ) 200g程度 (滋賀県長浜市)
または●ミニトマト(赤) 150g (大阪府能勢町,長野県小海町など)
◯子どもピーマン 150g (山口県下関市,京都府京丹後市)
または●カラフルピーマン 200g (京都府京都市)
または●甘長トウガラシ 130g程度 (山口県下関市)
など
◯キュウリ 300g (三重県いなべ市,三重県伊賀市など)
または●根っからのキュウリ 300g (大阪府能勢町)
◯ミニだいこん (長野県小海町,長野県佐久市など)
◯玉ねぎ(小さめ) 400g程度 (徳島県勝浦町)
◯じゃがいも(キタアカリ) 400g程度 (兵庫県丹波市,徳島県勝浦町など)
または●じゃがいも(タワラムラサキ) 400g程度 (兵庫県洲本市)
◯ブラウンマッシュルーム 100g (兵庫県小野市)
または●特大エリンギ (鳥取県八頭町)
◯白えのき 200g (福岡県筑後市)

◇【おまけ】イタリアンパセリ 5g (三重県伊賀市)
または◆タイム (兵庫県姫路市)
または◆ペパーミント 5g (滋賀県東近江市)
など

◯コマツナ 200g (長野県中川村,奈良県宇陀市など)
◯ミニチンゲンサイ 150g (長野県中川村,島根県浜田市など)
◯つるむらさき 150g (大阪府能勢町,高知県香北町など)
◯みさきキャベツ (長野県中川村)
◯枝豆 200g (三重県いなべ市,徳島県吉野川市など)
◯イタリアントマト(ボンジョルノ) 200g程度 (滋賀県長浜市)
◯万願寺トウガラシ【日焼けあり】 150g (大阪府能勢町,三重県伊賀市など)
または●ししトウガラシ 100g (鹿児島県日置市,高知県四万十町)
◯大長ナス 300g程度 (鳥取県伯耆町)
または●緑ナス 1本 (徳島県阿波市など)
または●白ナス 300g程度 (京都府京都市)
など
◯四葉キュウリ 300g程度 (三重県いなべ市,大阪府能勢町など)
◯ズッキーニ(黄) (長野県小海町,三重県伊賀市など)
または●ズッキーニ(ストライプ) (岐阜県郡上市)
または●丸ズッキーニ(オリーブ) (大阪府能勢町,長野県原村)
◯ミニだいこん (長野県小海町,長野県佐久市など)
◯にんじん 400g程度 (高知県香美市,京都府京都市など)
◯ごぼう 200g (鹿児島県大崎町,鹿児島県鹿屋市など)
または●ビーツ 300g (兵庫県丹波市,徳島県神山町など)
◯菌床生シイタケ 100g (福井県おおい町,岡山県玉野市)
◯特大エリンギ (鳥取県八頭町)

◇【おまけ】ニンニク 30-60g (三重県いなべ市,高知県香美市など)

◯ミズナ 150g (京都府南丹市,奈良県宇陀市など)
◯山ホウレンソウ 150g (奈良県宇陀市)
◯空心菜 150g (大阪府能勢町,三重県伊賀市など)
◯ミニハクサイ (長野県小海町)
または●キャベツ ハーフカット (徳島県勝浦町,京都府亀岡市)
または●カーリーケール 100g (長野県中川村,徳島県神山町など)
◯サヤインゲン 100g (大阪府能勢町,滋賀県東近江市など)
または●平サヤインゲン 100g (大阪府能勢町,京都府京都市など)
◯丸オクラ 100g (京都府亀岡市,沖縄県など)
または●赤オクラ 100g (兵庫県丹波市)
◯ミニトマト(赤) 150g (大阪府能勢町,長野県小海町など)
◯万願寺トウガラシ【日焼けあり】 150g (大阪府能勢町,三重県伊賀市など)
または●伏見トウガラシ 100g程度 (京都府京丹波町)
または●ししトウガラシ 100g (鹿児島県日置市,高知県四万十町)
◯白ナス 300g程度 (京都府京都市)
または●賀茂ナス (京都府亀岡市,京都府京丹波町など)
◯四葉キュウリ 300g程度 (三重県いなべ市,大阪府能勢町など)
◯ミニだいこん (長野県小海町,長野県佐久市など)
または●紅だいこん(中も紅) (長野県小海町)
または●黒丸だいこん 250g (長野県佐久市)
◯玉ねぎ 350-600g (徳島県勝浦町,兵庫県丹波市など)
◯じゃがいも(シャドークイーン)小さめ 400g程度 (京都府与謝野町)
または●じゃがいも(グラウンドペチカ) 400g程度 (京都府南丹市,長崎県南島原市など)
◯ブラウンマッシュルーム 100g (兵庫県小野市)
または●ひらたけ 100g (宮崎県綾町)
または●まいたけ 100g (鳥取県湯梨浜町)
◯足付きなめこ 160g (奈良県十津川村)

◇【おまけ】大葉 5g (大阪府能勢町,三重県伊賀市など)
または◆もち麦 20g (滋賀県近江八幡市)