◯ルッコラ 50g (徳島県吉野川市,奈良県宇陀市など)
または●ニラ 100g (高知県香美市)
◯ほうれんそう 150g (鹿児島県霧島市,徳島県吉野川市など)
または●露地ほうれんそう 150g (鹿児島県南さつま市)
◯ミニチンゲンサイ 150g (島根県浜田市,広島県世羅町など)
または●ハクサイ(大きめ) 1/4カット (大阪府能勢町)
◯ミニだいこん (長野県小海町,滋賀県草津市など)
または●紅だいこん(中も紅) (徳島県神山町,長野県上田市など)
◯葉つき玉ねぎ 250g程度 (兵庫県洲本市,和歌山県紀の川市)
または●玉ねぎ 400-650g (北海道中富良野町,兵庫県南あわじ市など)
◯愛知の泥つきレンコン 200g (愛知県愛西市)
または●加賀のレンコン 200g (石川県津幡町,石川県金沢市)
◯さといも 400g程度 (三重県いなべ市,和歌山県橋本市など)
◯菌床生シイタケ 100g (福井県おおい町,岡山県玉野市)

◇【おまけ】ポンカン (鹿児島県など)

◯クレソン 50g (徳島県勝浦町)
または●ランドクレソン 50g程度 (京都府京都市)
または●赤サラダからし菜 100g (徳島県神山町,徳島県吉野川市など)
◯露地ほうれんそう 150g (鹿児島県南さつま市)
または●ちぢみほうれんそう 150g (奈良県明日香村,京都府京都市)
◯ターサイ 1株 (大阪府能勢町,三重県伊賀市)
◯ミニだいこん (長野県小海町,滋賀県草津市など)
または●聖護院だいこん (徳島県勝浦町)
または●紅岬だいこん (鹿児島県霧島市)
◯にんじん 400g程度 (徳島県神山町,三重県いなべ市など)
または●カラフルにんじん 300g (三重県いなべ市,高知県香美市)
◯葉つき玉ねぎ 250g程度 (兵庫県洲本市,和歌山県紀の川市)
◯きくいも 300-500g (京都府南丹市,京都府亀岡市など)
◯菌床生シイタケ 100g (福井県おおい町,岡山県玉野市)
または●原木生シイタケ 100g (京都府南山城村)

◇【おまけ】古代米(ミックス) (京都府南丹市,滋賀県大津市)

◯ミズナ 150g (徳島県吉野川市,広島県広島市など)
または●ミズナ(鍋用) 200g程度 (大阪府能勢町,京都府福知山市)
◯コマツナ 150g (徳島県吉野川市,徳島県神山町など)
◯セロリ 200g程度 (鹿児島県日置市,熊本県宇城市など)
◯キャベツ ハーフカット (徳島県勝浦町,愛知県東栄町など)
◯菜花 100g (滋賀県東近江市,大分県由布市など)
または●チーマ・ディ・ラーパ 100g (和歌山県紀の川市,奈良県河合町)
または●紅菜苔(コウサイタイ) 100g (三重県伊賀市,京都府京都市)
など
◯中玉トマト 200g (和歌山県紀の川市)
または●ミニトマト(赤) 150g (京都府京都市,高知県香美市など)
または●かぼちゃ 400-800g (高知県四万十町,鹿児島県日置市)
◯ラディッシュ 150g (京都府京丹波町,広島県広島市など)
◯紅にんじん(京くれない) 300-500g (鳥取県伯耆町,広島県世羅町など)
◯ごぼう 200g (長野県朝日村,鹿児島県南九州市など)
◯さといも 400g程度 (三重県いなべ市,和歌山県橋本市など)
◯ハタケシメジ株ごと (京都府京丹波町)
◯生キクラゲ 70g (岡山県玉野市)

◇【おまけ】ポンカン (鹿児島県など)

◯リーフレタス(みどり) (兵庫県丹波市,奈良県河合町)
または●ひらひら農園さんのリーフレタス(みどり) (奈良県生駒市)
または●玉レタス 1玉 (兵庫県丹波市)
など
◯コマツナ 200g (奈良県宇陀市,奈良県明日香村など)
◯キクナ(春菊) 100g (徳島県神山町,京都府南丹市など)
◯ブロッコリー (山口県下関市,奈良県天理市など)
または●アレッタ 100g程度 (三重県伊賀市,高知県香美市)
または●茎カリフラワー 150g (山口県下関市,愛媛県宇和島市など)
◯葉ネギ 100g (奈良県天理市,京都府京丹波町など)
◯かぶ 300g程度 (鹿児島県霧島市,京都府京都市など)
または●日野菜かぶ 200g程度 (京都府京丹後市)
◯ミニだいこん (長野県小海町,滋賀県草津市など)
◯紅にんじん(京くれない) 300-500g (鳥取県伯耆町,広島県世羅町など)
または●黄にんじん 300-500g (岡山県井原市,高知県香美市など)
◯きくいも 300-500g (京都府南丹市,京都府亀岡市など)
◯じゃがいも(男爵) 400g程度 (北海道中富良野町,徳島県阿南市)
◯特大エリンギ (鳥取県八頭町)
または●生キクラゲ 70g (岡山県玉野市)
◯白えのき 200g (福岡県筑後市)

◇【おまけ】古代米(ミックス) (京都府南丹市,滋賀県大津市)

◯ミズナ 150g (徳島県吉野川市,広島県広島市など)
◯コマツナ 200g (奈良県宇陀市,奈良県明日香村など)
◯スティック春菊 100g (島根県浜田市)
◯高菜 150g (高知県四万十町,奈良県天理市)
◯芽キャベツ 100g程度 (奈良県天理市)
または●中玉トマト 200g (和歌山県紀の川市)
◯菜花 100g (滋賀県東近江市,大分県由布市など)
◯白ネギ 200g (京都府南丹市,徳島県神山町など)
または●赤ネギ 200g (京都府南丹市)
◯かぼちゃ 400-800g (高知県四万十町,鹿児島県日置市)
◯かぶ 300g程度 (鹿児島県霧島市,京都府京都市など)
◯だいこん (滋賀県草津市,鹿児島県日置市など)
◯玉ねぎ 400-650g (北海道中富良野町,兵庫県南あわじ市など)
または●加賀のレンコン 200g (石川県津幡町,石川県金沢市)
◯さつまいも 400g程度 (京都府京丹後市,和歌山県那智勝浦町など)
または●さつまいも(シルクスイート) 400g程度 (大分県大分市)
◯長いも 300g (長野県佐久穂町,長野県朝日村など)
または●ふきのとう 50g (高知県香美市)
◯ハタケシメジ株ごと (京都府京丹波町)
◯ひらたけ 100g (宮崎県綾町)

◇【おまけ】露地キンカン 50g (鹿児島県肝付町)

◯ミズナ 150g (徳島県吉野川市,広島県広島市など)
◯ほうれんそう 150g (鹿児島県霧島市,徳島県吉野川市など)
または●露地ほうれんそう 150g (鹿児島県南さつま市)
または●赤軸ほうれんそう 100g (鹿児島県南さつま市,長野県中川村)
◯キクナ(春菊) 100g (徳島県神山町,京都府南丹市など)
◯チンゲンサイ 200g (奈良県宇陀市)
◯ミニハクサイ (兵庫県丹波市,鹿児島県南さつま市など)
または●チーマ・ディ・ラーパ 100g (和歌山県紀の川市,奈良県河合町)
または●紅菜苔(コウサイタイ) 100g (三重県伊賀市,京都府京都市)
◯ニラ 100g (高知県香美市)
◯かぼちゃ 400-800g (高知県四万十町,鹿児島県日置市)
◯かぶ 300g程度 (鹿児島県霧島市,京都府京都市など)
◯紅心だいこん (三重県菰野町,鹿児島県日置市)
◯にんじん 400g程度 (徳島県神山町,三重県いなべ市など)
◯玉ねぎ 400-650g (北海道中富良野町,兵庫県南あわじ市など)
◯加賀のレンコン 200g (石川県津幡町,石川県金沢市)
または●ごぼう 200g (長野県朝日村,鹿児島県南九州市など)
◯さつまいも(紅はるか) 400g程度 (三重県いなべ市,滋賀県高島市など)
または●安納いも 400g程度 (鹿児島県中種子町,島根県浜田市など)
◯ひらきなめこ 150g (奈良県十津川村)
◯まいたけ 100g (鳥取県湯梨浜町)

◇【おまけ】ショウガ 20g (高知県四万十町,高知県高岡郡四万十町)