●梅の熟度について
〈品種ごとのお届け時期と熟度（およその目安）〉
・南高梅 5月25日～6月27日頃
・白加賀 6月3日～6月8日頃
・紅映 6月8日～6月20日頃
・古城 6月12日～6月20日頃
お届け時期が進むにつれ、青梅の状態から少しずつ黄色く色づいてきます。
産地によっても熟度は異なりますので、あらかじめご了承ください。
また、完熟した梅（黄梅）は、お客さまのお手元に届いた際には傷んでしまうことも多いため、ご注文は承っておりません。
黄梅をご希望のお客さまは、お受け取りいただいてからご自宅で追熟させてお使いください。
※品種のご指定はいただけませんのでご了承ください。
●お届け日について
お届け日は2020年5月25日(月)～6月27日(土)ごろを予定しております。
前後のお日にちはお選びいただけませんのでご了承くださいませ。
すでにたくさんのご注文をいただいている日は、お届け日として選択できないようになっています。注文画面にてあらかじめ表示されている日付が最短のお届け日です。
●梅しごとのレシピ
梅シロップ、梅酒、梅味噌、梅ジャムなどのレシピをまとめてご紹介しています。
梅しごとのレシピまとめ