◯ミニチンゲンサイ 150g (長野県小海町,島根県浜田市など)
◯カーリーケール 100g (徳島県神山町,三重県伊賀市など)
◯オクラ 100g (京都府京都市,高知県南国市など)
または●丸オクラ 100g (京都府亀岡市,高知県四万十町など)
または●赤オクラ 100g (京都府京丹後市)
など
◯ピーマン 150g程度 (岡山県備前市,徳島県吉野川市など)
または●肉厚ピーマン 150g程度 (長野県小海町)
または●万願寺トウガラシ【日焼けあり】 150g (三重県伊賀市,京都府京丹後市など)
など
◯にんじん(小さめ) 400g程度 (北海道上富良野町など)
◯玉ねぎ 400-650g (香川県坂出市,北海道中富良野町など)
◯加賀のレンコン 200g (石川県津幡町,石川県金沢市)
◯ブラウンマッシュルーム 100g (兵庫県小野市)

◇【おまけ】花街ミョウガ 15g (京都府京都市)
または◆シークヮーサー 40-60g (沖縄県中頭郡西原町)

◯ミズナ 150g (徳島県吉野川市,広島県広島市など)
◯つるむらさき 150g (和歌山県和歌山市,奈良県宇陀市など)
または●金時草 100g (京都府京都市,香川県さぬき市)
◯ピーマン 150g程度 (岡山県備前市,徳島県吉野川市など)
または●甘長トウガラシ 150g程度 (長野県小海町,大阪府河南町など)
または●赤万願寺トウガラシ(完熟) 150g (岐阜県郡上市)
など
◯ミニかぼちゃ-黄(プッチーニ) (北海道上富良野町,京都府与謝野町)
または●さといも 400g程度 (鹿児島県南さつま市,鹿児島県霧島市など)
◯にんじん 400g程度 (北海道上富良野町,長野県朝日村など)
◯玉ねぎ 400-650g (香川県坂出市,北海道中富良野町など)
◯さつまいも 400g程度 (香川県坂出市,兵庫県丹波篠山市など)
◯特大エリンギ (鳥取県八頭町)

◇【おまけ】ギンナン 30g (熊本県錦町)
または◆すだち 40-60g (徳島県神山町)

◯ベビーリーフ 50g程度 (奈良県宇陀市,京都府京都市など)
または●リーフレタス(みどり) (奈良県宇陀市,三重県伊賀市)
または●リーフレタス(あか) (奈良県宇陀市,長野県朝日村)
など
◯ミズナ 150g (徳島県吉野川市,広島県広島市など)
◯ほうれんそう 150g (京都府南丹市,広島県広島市など)
◯ミニトマト(赤) 150g (岐阜県飛騨市,長野県小海町など)
または●カラフルミニトマト 150g (岐阜県飛騨市,岐阜県下呂市)
◯肉厚ピーマン 150g程度 (長野県小海町)
または●ししトウガラシ(ミックス) 100g (三重県津市)
◯玉ねぎ 400-650g (香川県坂出市,北海道中富良野町など)
◯ごぼう 200g (広島県世羅町,鹿児島県大崎町など)
◯ビーツ 300g (徳島県神山町)
◯じゃがいも(男爵) 400g程度 (北海道訓子府町)
または●じゃがいも(とうや) 400g程度 (北海道札幌市,北海道由仁町)
◯ジャンボマッシュルーム (兵庫県小野市)
◯ハタケシメジ株ごと (京都府京丹波町)
または●生キクラゲ 70g (京都府京都市)
◯新ショウガ 100g (高知県南国市,高知県香美市など)

◇【おまけ】ギンナン 30g (熊本県錦町)
または◆すだち 40-60g (徳島県神山町)
または◆シークヮーサー 40-60g (沖縄県中頭郡西原町)

◯ルッコラ 50g (奈良県宇陀市,島根県浜田市など)
または●モロヘイヤ 100g程度 (京都府京丹後市,三重県伊賀市など)
または●つるむらさき 150g (和歌山県和歌山市,奈良県宇陀市など)
など
◯赤サラダからし菜 100g (奈良県宇陀市)
または●ミズナ 150g (徳島県吉野川市,広島県広島市など)
または●ほうれんそう 150g (京都府南丹市,広島県広島市など)
など
◯コマツナ 150g (徳島県吉野川市,徳島県神山町など)
または●紫コマツナ 100g (徳島県神山町)
または●チンゲンサイ 200g (奈良県宇陀市)
◯オクラ 100g (京都府京都市,高知県南国市など)
または●丸オクラ 100g (京都府亀岡市,高知県四万十町など)
◯赤ピーマン(完熟) 150g (岡山県備前市,長野県佐久穂町)
または●甘長トウガラシ 150g程度 (長野県小海町,大阪府河南町など)
◯トウガン 400～600g (鹿児島県日置市,滋賀県東近江市など)
◯玉ねぎ 400-650g (香川県坂出市,北海道中富良野町など)
◯ごぼう 200g (広島県世羅町,鹿児島県大崎町など)
◯さつまいも 400g程度 (香川県坂出市,兵庫県丹波篠山市など)
◯じゃがいも(アンデスレッド) 400g程度 (長野県小海町,京都府亀岡市など)
または●じゃがいも(レッドムーン) 400g程度 (徳島県神山町,長野県小海町など)
または●じゃがいも(シャドークイーン) 400g程度 (徳島県神山町,京都府与謝野町など)
など
◯菌床生シイタケ 100g (福井県おおい町,岡山県玉野市)
◯特大エリンギ (鳥取県八頭町)
または●まいたけ 100g (鳥取県湯梨浜町)

◇【おまけ】オレンジチェリー(食用ホオズキ) (長野県佐久市)
または◆ギンナン 30g (熊本県錦町)

◯ベビーリーフ 50g程度 (奈良県宇陀市,京都府京都市など)
または●リーフレタス(みどり) (奈良県宇陀市,三重県伊賀市)
◯ミズナ 150g (徳島県吉野川市,広島県広島市など)
◯モロヘイヤ 100g程度 (京都府京丹後市,三重県伊賀市など)
または●ししトウガラシ 100g (鹿児島県日置市,高知県四万十町)
または●ナス 300g程度 (三重県いなべ市,京都府亀岡市など)
◯カーリーケール 100g (徳島県神山町,三重県伊賀市など)
◯オクラ 100g (京都府京都市,高知県南国市など)
◯赤ピーマン(完熟) 150g (岡山県備前市,長野県佐久穂町)
◯ズッキーニ(みどり) (長野県小海町,熊本県宇城市)
または●ズッキーニ(黄) (長野県小海町)
または●かぶ 300g程度 (長野県佐久市)
など
◯かぼちゃ 400g-800g (北海道上富良野町,高知県香美市など)
または●コリンキーカボチャ 400-800g (長野県小海町)
◯マコモダケ 250g程度 (奈良県奈良市,大阪府交野市など)
◯にんじん 400g程度 (北海道上富良野町,長野県朝日村など)
◯玉ねぎ 400-650g (香川県坂出市,北海道中富良野町など)
◯さつまいも 400g程度 (香川県坂出市,兵庫県丹波篠山市など)
◯じゃがいも(男爵) 400g程度 (北海道訓子府町)
または●じゃがいも(とうや) 400g程度 (北海道札幌市,北海道由仁町)
◯特大エリンギ (鳥取県八頭町)
または●ひらたけ 100g (宮崎県綾町)
◯まいたけ 100g (鳥取県湯梨浜町)

◇【おまけ】グリーンレモン (香川県坂出市)

◯ルッコラ 50g (奈良県宇陀市,島根県浜田市など)
または●ワサビ菜 100g (奈良県宇陀市,島根県浜田市)
または●赤サラダからし菜 100g (奈良県宇陀市)
など
◯コマツナ 200g (奈良県宇陀市,京都府南丹市など)
または●ほうれんそう 150g (京都府南丹市,広島県広島市など)
または●大和真菜 150g (奈良県宇陀市)
など
◯キクナ(春菊) 100g (徳島県神山町,長野県小海町など)
または●つるむらさき 150g (和歌山県和歌山市,奈良県宇陀市など)
または●金時草 100g (京都府京都市,香川県さぬき市)
◯カーリーケール 100g (徳島県神山町,三重県伊賀市など)
または●ミニトマト(赤) 150g (岐阜県飛騨市,長野県小海町など)
または●カラフルミニトマト 150g (岐阜県飛騨市,岐阜県下呂市)
など
◯丸オクラ 100g (京都府亀岡市,高知県四万十町など)
◯パプリカ(赤) 150g程度 (京都府福知山市,長野県朝日村)
または●パプリカ(黄) 150g程度 (京都府福知山市,奈良県天理市)
または●マコモダケ 250g程度 (奈良県奈良市,大阪府交野市など)
など
◯万願寺トウガラシ【日焼けあり】 150g (三重県伊賀市,京都府京丹後市など)
または●キュウリ 300g (滋賀県長浜市,京都府福知山市)
◯姫トウガン 400～600g (京都府京都市)
または●トウガン 400～600g (鹿児島県日置市,滋賀県東近江市など)
◯ミニかぼちゃ 300-800g (京都府亀岡市,北海道上富良野町など)
または●ミニかぼちゃ-黄(プッチーニ) (北海道上富良野町,京都府与謝野町)
◯葉にんじん 200g (京都府京丹後市)
または●にんじん 400g程度 (北海道上富良野町,長野県朝日村など)
◯玉ねぎ(小さめ) 400g程度 (北海道上富良野町など)
◯さつまいも 400g程度 (香川県坂出市,兵庫県丹波篠山市など)
◯じゃがいも(男爵) 400g程度 (北海道訓子府町)
または●じゃがいも(とうや) 400g程度 (北海道札幌市,北海道由仁町)
◯ハタケシメジ株ごと (京都府京丹波町)
◯足付きなめこ 160g (奈良県十津川村)

◇【おまけ】ニンニク 30-60g (三重県菰野町,長野県上田市など)