◯レタス(美味タス) (長野県川上村,兵庫県丹波市など)
または●リーフレタス(みどり) (奈良県宇陀市,兵庫県丹波市など)
または●フリルレタス(みどり) (京都府京都市)
◯ほうれんそう 150g (長野県中川村,長野県川上村など)
◯セロリ 200g程度 (大阪府能勢町)
または●つるむらさき 150g (岡山県備前市,滋賀県草津市など)
◯はくさい菜 200g (長野県小海町,奈良県宇陀市)
◯キュウリ 300g (三重県いなべ市,岡山県備前市など)
◯ラディッシュ 150g (奈良県宇陀市,長野県小海町など)
または●ミニだいこん (愛媛県宇和島市,長野県佐久穂町など)
など
◯にんじん 400g程度 (長崎県有明町)
◯特大エリンギ (鳥取県八頭町)
または●ひらたけ 100g (宮崎県綾町)

◇【おまけ】バジル (三重県伊賀市)
または◆フェンネル (岐阜県飛騨市)
または◆ペパーミント ちょっと (三重県伊賀市)
など

◯ミズナ 150g (島根県安来市,広島県広島市など)
◯キクナ(春菊) 100g (奈良県宇陀市,長野県小海町など)
◯葉ネギ 100g (岡山県備前市,高知県香美市など)
◯スナップエンドウ 100g (長野県小海町,長野県佐久穂町)
◯ズッキーニ(みどり) (三重県菰野町,京都府南丹市など)
または●ズッキーニ(黄) (岐阜県郡上市,京都府京都市など)
◯葉つきビーツ 300g (京都府京都市,京都府伊根町)
◯じゃがいも(ニシユタカ) 400g程度 (鹿児島県鹿屋市,鹿児島県霧島市)
または●じゃがいも(ながさき黄金) 400g程度 (熊本県山都町)
または●じゃがいも(普賢丸)小さめ 400g程度 (高知県四万十町)
◯特大エリンギ (鳥取県八頭町)

◇【おまけ】ニンニク 30-60g (和歌山県那智勝浦町,大阪府富田林市など)

◯ルッコラ 50g (長野県中川村,奈良県宇陀市など)
◯コマツナ 200g (長野県中川村,長野県川上村など)
◯キクナ(春菊) 100g (奈良県宇陀市,長野県小海町など)
または●トマト 500g程度 (福井県小浜市,奈良県天理市など)
◯つるむらさき 150g (岡山県備前市,滋賀県草津市など)
または●金時草 100g (京都府京都市)
または●空心菜 150g (兵庫県丹波市,京都府京丹波町など)
など
◯キャベツ ハーフカット (三重県伊賀市)
または●みさきキャベツ (長野県中川村,山口県下関市など)
◯ミニトマト(赤) 150g (滋賀県長浜市,京都府京都市)
または●パプリカ(黄) 1-2コ (和歌山県紀の川市)
または●トウモロコシ (奈良県生駒市,兵庫県丹波市)
◯ズッキーニ(黄) (岐阜県郡上市,京都府京都市など)
◯あやめ雪かぶ(小さめ) 200g程度 (兵庫県丹波市)
または●ラディッシュ 150g (奈良県宇陀市,長野県小海町など)
または●ごぼう 200g (宮崎県小林市,鹿児島県伊佐市など)
◯玉ねぎ 400-650g (京都府亀岡市,大阪府能勢町など)
◯じゃがいも(キタアカリ) 400g程度 (奈良県天理市,愛知県南知多町など)
または●ひとくちじゃがいも(メークイン) 400g程度 (大阪府富田林市)
または●じゃがいも(インカのめざめ)小さめ 400g程度 (京都府亀岡市)
など
◯ブラウンマッシュルーム 100g (兵庫県小野市)
または●特大エリンギ (鳥取県八頭町)
◯足付きなめこ 160g (奈良県十津川村)

◇【おまけ】古代米(ミックス) (京都府南丹市)
または◆ライ麦の穂 (京都府亀岡市)

◯リーフレタス(あか) (奈良県宇陀市,兵庫県丹波市など)
または●ひらひら農園さんのリーフレタス(みどり) (奈良県生駒市)
または●フリルレタス(あか) (長野県小海町,京都府京都市)
◯ルッコラ 50g (長野県中川村,奈良県宇陀市など)
◯ミニチンゲンサイ 150g (長野県中川村,島根県浜田市など)
◯カーリーケール 100g (徳島県神山町)
または●レッドカーリーケール 100g (長野県佐久穂町)
◯葉ネギ 100g (岡山県備前市,高知県香美市など)
または●九条ネギ 100g (京都府亀岡市,京都府京丹波町など)
または●枝豆 200g (三重県いなべ市,徳島県吉野川市など)
など
◯パプリカ(黄) 1-2コ (和歌山県紀の川市)
または●ビーツ 300g (鹿児島県鹿屋市)
◯キュウリ 300g (三重県いなべ市,岡山県備前市など)
または●ズッキーニ(みどり) (三重県菰野町,京都府南丹市など)
◯かぶ 300g程度 (兵庫県丹波市,長野県佐久穂町)
または●ミニだいこん (愛媛県宇和島市,長野県佐久穂町)
◯じゃがいも(デジマ) 400g程度 (鹿児島県日置市,鹿児島県霧島市など)
または●じゃがいも(メークイン) 400g程度 (京都府与謝野町)
または●じゃがいも(ながさき黄金) 400g程度 (熊本県山都町)
◯長いも 300g (北海道由仁町,北海道安平町など)
◯菌床生シイタケ 100g (福井県おおい町,岡山県玉野市)
または●原木生シイタケ 100g (京都府南山城村)
◯ハタケシメジ株ごと (京都府京丹波町)

◇【おまけ】バジル (三重県伊賀市,岡山県備前市など)
または◆大葉 5枚 (高知県四万十町)
または◆ライ麦の穂 (京都府亀岡市)

◯ベビーリーフ 50g程度 (長野県中川村,京都府京都市など)
または●サラダセット 150g (長野県小海町)
◯ほうれんそう 150g (長野県中川村,長野県川上村など)
または●キクナ(春菊) 100g (奈良県宇陀市,長野県小海町など)
または●ミニトマト(赤) 150g (滋賀県長浜市,京都府京都市)
◯セロリ 200g程度 (大阪府能勢町)
または●平サヤインゲン 100g (京都府亀岡市)
など
◯大和真菜 150g (奈良県明日香村)
または●ミニチンゲンサイ 150g (長野県中川村,島根県浜田市)
または●しろ菜 200g (奈良県明日香村)
◯キャベツ ハーフカット (三重県伊賀市)
◯ニラ 100g (京都府亀岡市,岡山県備前市など)
◯オクラ 100g (高知県南国市,鹿児島県日置市)
◯キュウリ 300g (三重県いなべ市,岡山県備前市など)
◯ズッキーニ(みどり) (三重県菰野町,京都府南丹市など)
◯コリンキーカボチャ 400-800g (京都府京都市)
◯白玉ねぎ 400-650g (香川県坂出市)
◯オレンジビーツ 300g (鹿児島県鹿屋市)
◯じゃがいも(シャドークイーン) 400g程度 (熊本県山都町)
または●じゃがいも(グラウンドペチカ) 400g程度 (高知県四万十町)
◯ハタケシメジ株ごと (京都府京丹波町)
◯足付きなめこ 160g (奈良県十津川村)

◇【おまけ】ショウガ 20g (高知県四万十町,高知県南国市)

◯ベビーリーフ 50g程度 (長野県中川村,京都府京都市など)
◯ミズナ 150g (島根県安来市,広島県広島市など)
または●大和真菜 150g (奈良県明日香村)
◯コマツナ 200g (長野県中川村,長野県川上村など)
◯はくさい菜 200g (長野県小海町,奈良県宇陀市)
または●しろ菜 200g (奈良県明日香村)
または●エルバステラ 150g (長野県小海町)
など
◯ニラ 100g (京都府亀岡市,岡山県備前市など)
◯オクラ 100g (高知県南国市,鹿児島県日置市)
◯キュウリ 300g (三重県いなべ市,岡山県備前市など)
または●四葉キュウリ 300g程度 (京都府久御山町)
◯丸ズッキーニ(みどり) (大阪府能勢町)
◯葉つきにんじん 200g (京都府京都市)
◯白玉ねぎ 400-650g (香川県坂出市)
◯うずまきビーツ 250g (京都府京都市)
◯じゃがいも(ニシユタカ) 400g程度 (鹿児島県鹿屋市,鹿児島県霧島市)
◯長いも 300g (北海道由仁町,北海道安平町など)
◯菌床生シイタケ 100g (福井県おおい町,岡山県玉野市)
◯生キクラゲ 100g (京都府南山城村,岡山県玉野市)
または●白きくらげ 70g (岡山県和気町)

◇【おまけ】ショウガ 20g (高知県四万十町,高知県南国市)