今週のお野菜ラインナップ
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お野菜セット 定期宅配
2018/9/17〜9/22 到着分
主なお野菜
キクナ
キクナ
食感が柔らかい、香り豊かなキクナです。定番はお鍋!お浸しや煮物の他、サラダにも使えます。
万願寺トウガラシ(完熟)
万願寺トウガラシ(完熟)
夏の終わりの時期には、真っ赤に完熟した万願寺トウガラシをお届け!甘くフルーティーなおいしさです。
玉ねぎ
玉ねぎ
じっくり育てられた、みずみずしくて甘いタマネギです!和洋中どんなお料理にも大活躍します◎
ハタケシメジ
ハタケシメジ
丹波しめじとも言われます。香り高く、抜群の歯ごたえで大人気。油との相性が良く炒めものが◎煮込んでも歯ごたえが残ります。
鷹峯トウガラシ
鷹峯トウガラシ
万願寺よりやや小さめのトウガラシ。京都でもなかなか見かけない、とても珍しい伝統品種。焼いたり煮びたしなどに。
アスパラガス
アスパラガス
茹でが定番ですが、濃縮した甘みが味わえる焼きもおすすめ!シャキシャキした歯ごたえもたまりません!
ナス
ナス
焼きナス、揚げ浸し、煮浸し、麻婆ナス、トマトソースでイタリア風。どんな料理でも存在感抜群の、味の濃いナスです!
ゴボウ
ゴボウ
とても香りが良いです!じっくり煮炊きするのがおすすめ。ごぼうチップスやポタージュも、風味がしっかり感じられおいしいですよ。
サイズごとの内容
下記は定期宅配のお野菜セットの一例です。
「旬のお野菜セット・1回お届け」は、「旬のお野菜セット」各サイズのお野菜におまけがない内容です。
毎週木曜日に配信しているメールマガジンにて、詳細をお知らせいたします。
「旬のお野菜セット・1回お届け」は、「旬のお野菜セット」各サイズのお野菜におまけがない内容です。
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旬のお野菜セット
きほんのお野菜セット
旬のお野菜セットSサイズ
隔週コース
◯コマツナ 200g (島根県安来市)◯ルッコラ 50g (島根県浜田市)
◯丸オクラ 100g (島根県出雲市)
◯伏見トウガラシ 100g程度 (京都府京丹後市,京都府南丹市,鳥取県智頭町など)
または●万願寺トウガラシ 150g程度 (京都府京丹後市)
または●万願寺トウガラシ(緑・赤ミックス) 150g程度 (京都府南丹市)
◯玉ねぎ 400-650g (兵庫県洲本市,京都府亀岡市など)
◯にんじん 400g程度 (北海道上富良野町)
◯安納いも 400g程度 (三重県名張市,鹿児島県霧島市)
◯特大エリンギ 2本 (鳥取県八頭町)
◇【おまけ】青みかん(間引き) 2コ (広島県大崎上島町)
毎週コース
◯紫コマツナ 150g (島根県浜田市)◯おかわかめ 100g (三重県伊賀市,奈良県五條市など)
または●モロヘイヤ 100g程度 (三重県伊賀市)
◯丸オクラ 100g (島根県出雲市)
◯ピーマン 150g程度 (京都府亀岡市,大阪府河南町,徳島県阿波市など)
◯ラディッシュ 150g (奈良県宇陀市)
◯加賀のレンコン 200g (石川県河北郡津幡)
◯ごぼう 200g (宮崎県小林市,鹿児島県大崎町)
◯特大エリンギ 2本 (鳥取県八頭町)
◇【おまけ】ニンニク 30-60g (兵庫県洲本市)
旬のお野菜セットMサイズ
隔週コース
◯ミニチンゲンサイ 120g (島根県浜田市)◯つるむらさき 150g (兵庫県神戸市,徳島県阿波市など)
◯クレソン 50g (徳島県勝浦町)
◯アスパラガス 100g (香川県東かがわ市)
◯オクラ 100g (徳島県阿波市)
◯パプリカ(ダークミックス) 200g程度 (長野県佐久穂町,鳥取県智頭町など)
または●赤ピーマン(完熟) 150g (長野県佐久穂町)
◯ナス 250g程度 (奈良県宇陀市,京都府亀岡市,山口県下関市など)
または●長ナス 250g程度 (山口県下関市)
◯サヤインゲン 100g (長野県佐久穂町)
◯玉ねぎ 400-650g (兵庫県洲本市,京都府亀岡市など)
◯にんじん 400g程度 (北海道上富良野町)
◯じゃがいも(キタアカリ) 400g程度 (北海道上富良野町)
◯ハナビラタケ 100g (和歌山県橋本市)
◇【おまけ】弥平とうがらし 3本 (兵庫県姫路市,熊本県山都町,滋賀県東近江市妹町など)
または◆辛いとうがらしミックス (兵庫県姫路市)
または◆タカノツメ 5本 (熊本県山都町)
毎週コース
◯空芯菜 100g (徳島県阿波市)◯ワサビ菜 100g (奈良県宇陀市)
◯アスパラガス 100g (徳島県阿波市)
◯白オクラ 100g (京都府京都市,鳥取県智頭町など)
または●丸オクラ 100g (京都府京都市)
◯甘長トウガラシ 150g程度 (京都府亀岡市)
◯トウガン 400~600g (奈良県宇陀市,島根県浜田市,滋賀県東近江市妹町など)
または●チンゲンサイ 200g (奈良県宇陀市)
または●ミニチンゲンサイ 120g (島根県浜田市)
◯ほぐしジャンボニンニク 150g (京都府久御山町)
◯にんじん 400g程度 (北海道上富良野町)
◯じゃがいも(出島) 400g程度 (長崎県南島原市)
◯ハタケシメジ株ごと (京都府京丹波町)
◯生キクラゲ 100g (京都府南山城村)
◇【おまけ】つるむらさきの花 10本 (京都府京都市)
旬のお野菜セットLサイズ
隔週コース
◯キクナ 100g (奈良県宇陀市)◯つるむらさき 150g (徳島県阿波市)
◯ワサビ菜 100g (奈良県宇陀市)
◯ミニトマト(赤) 150g (島根県浜田市)
◯赤ピーマン(完熟) 150g (長野県佐久穂町)
◯甘長トウガラシ 150g程度 (京都府亀岡市,大阪府河南町など)
または●万願寺トウガラシ 150g程度 (京都府亀岡市)
◯サヤインゲン 100g (長野県佐久穂町)
◯生落花生 200g (鹿児島県南さつま市)
◯キュウリ 300g (島根県浜田市)
◯コリンキー (ハーフカット) (大阪府枚方市)
◯玉ねぎ 400-650g (兵庫県洲本市,京都府亀岡市など)
◯にんじん 400g程度 (北海道上富良野町)
◯加賀のレンコン 200g (石川県河北郡津幡)
◯原木生シイタケ 100g (奈良県吉野町)
◯ハタケシメジ株ごと (京都府京丹波町)
◇【おまけ】フレッシュローリエ (,兵庫県姫路市など)
または◆ニンニク 30-60g (兵庫県洲本市)
毎週コース
◯サラダミズナ 150g (島根県安来市)◯コマツナ 200g (奈良県宇陀市)
◯空芯菜 100g (京都府京都市)
◯おかわかめ 100g (奈良県五條市)
◯ミニトマト(赤) 150g (高知県大豊町,島根県浜田市など)
◯ピーマン 150g程度 (徳島県阿波市,京都府亀岡市など)
◯鷹峯トウガラシ 150g (京都府亀岡市)
または●赤万願寺トウガラシ(完熟) 150g程度 (京都府亀岡市)
◯ロロンかぼちゃ カット 400g程度 (京都府京丹波町)
◯玉ねぎ 400-650g (兵庫県洲本市,京都府亀岡市など)
◯にんじん 400g程度 (北海道上富良野町)
◯安納いも 400g程度 (三重県名張市,鹿児島県霧島市)
◯滝野川ごぼう 200g (京都府与謝野町)
◯新ショウガ 200g (高知県香美市)
◯ハタケシメジ株ごと (京都府京丹波町)
◯生キクラゲ 100g (京都府南山城村)
◇【おまけ】バジル (京都府京都市,兵庫県姫路市など)
または◆つるむらさきの花 10本 (京都府京都市)