◯ほうれんそう 150g (広島県広島市,鹿児島県霧島市など)
◯キャベツ ハーフカット (鳥取県伯耆町,三重県いなべ市など)
◯菜の花 150g (鹿児島県霧島市,高知県四万十町など)
または●紅菜苔(コウサイタイ) 100g (三重県伊賀市,京都府京都市)
または●スティックブロッコリー 100g (京都府京都市,奈良県宇陀市)
など
◯白ネギ 200g (京都府南丹市,鳥取県八頭郡など)
◯赤かぶ 300g程度 (山口県下関市,兵庫県丹波市など)
または●日野菜かぶ 200g程度 (京都府京都市,京都府京丹後市など)
◯玉ねぎ 400-650g (北海道中富良野町,兵庫県南あわじ市など)
◯さつまいも 400g程度 (京都府与謝野町,京都府京都市など)
または●さつまいも(紅はるか) 400g程度 (京都府南丹市,三重県いなべ市など)
◯特大エリンギ (鳥取県八頭町)
または●ひらたけ 100g (宮崎県綾町)

◇【おまけ】ショウガ 20g (高知県四万十町)

◯コマツナ 150g (広島県広島市,徳島県吉野川市など)
◯キクナ(春菊) 100g (三重県伊賀市,兵庫県丹波市など)
◯九条太ネギ 100g (京都府京都市)
または●白ネギ 200g (京都府南丹市,鳥取県八頭郡など)
または●赤ネギ 200g (京都府南丹市)
◯かぼちゃ 400-800g (北海道新得町)
◯かぶ 300g程度 (徳島県神山町,鹿児島県霧島市など)
または●赤かぶ 300g程度 (山口県下関市,兵庫県丹波市など)
または●飛鳥あかねかぶ 200g (滋賀県東近江市)
◯じゃがいも(男爵) 400g程度 (北海道中富良野町)
◯長いも 300g (長野県朝日村,北海道安平町)
◯生キクラゲ 70g (岡山県玉野市)
または●博多すぎたけ 80g (福岡県筑後市)

◇【おまけ】温州みかん (愛媛県今治市,熊本県宇城市など)

◯赤サラダからし菜 100g (徳島県神山町,徳島県吉野川市など)
または●ミズナ 150g (京都府伊根町,徳島県吉野川市など)
◯ほうれんそう 150g (広島県広島市,鹿児島県霧島市など)
または●ちぢみほうれんそう 150g (長野県中川村)
または●西洋ちぢみほうれんそう 150g (京都府京都市)
など
◯ハクサイ ハーフカット (鹿児島県日置市,三重県いなべ市)
または●ハクサイ(オレンジ)(大きめ) 1/4カット (高知県四万十町)
◯葉ネギ 100g (島根県浜田市,奈良県天理市など)
◯かぼちゃ 400-800g (北海道新得町)
◯ミニだいこん (京都府与謝野町,愛知県南知多町など)
◯にんじん 400g程度 (三重県いなべ市,鹿児島県霧島市など)
◯きくいも 300-500g (滋賀県高島市,京都府京都市など)
◯じゃがいも(デジマ) 400g程度 (鹿児島県霧島市,兵庫県丹波市など)
◯長いも 300g (長野県朝日村,北海道安平町)
◯ブラウンマッシュルーム 100g (兵庫県小野市)
または●特大エリンギ (鳥取県八頭町)
または●ハナビラタケ 100g (和歌山県橋本市)
◯菌床生シイタケ 100g (福井県おおい町,岡山県玉野市)
または●原木生シイタケ 100g (京都府南山城村)

◇【おまけ】古代米(ミックス) (京都府南丹市)

◯ベビーリーフ 50g程度 (熊本県上天草市,奈良県宇陀市など)
または●三つ葉 30g (鹿児島県鹿屋市)
◯ミズナ 150g (京都府伊根町,徳島県吉野川市など)
◯ほうれんそう 150g (広島県広島市,鹿児島県霧島市など)
◯菜の花 100g (京都府亀岡市,京都府京都市)
または●チーマ・ディ・ラーパ 100g (和歌山県紀の川市)
または●茎カリフラワー 150g (三重県伊賀市,京都府亀岡市など)
◯だいこん (鹿児島県日置市,兵庫県丹波市など)
または●紅だいこん(中も紅) (兵庫県丹波市,長野県上田市など)
◯葉つき紫にんじん 200g (京都府京都市)
または●にんじん 400g程度 (三重県いなべ市,鹿児島県霧島市など)
または●にんじん盛り合わせ 300g程度 (京都府京都市)
など
◯玉ねぎ 400-650g (北海道中富良野町,兵庫県南あわじ市など)
◯ごぼう 200g (長野県朝日村,鹿児島県湧水町など)
◯さつまいも(紅はるか) 400g程度 (京都府南丹市,三重県いなべ市など)
◯長いも 300g (長野県朝日村,北海道安平町)
◯ブラウンマッシュルーム 100g (兵庫県小野市)
◯菌床生シイタケ 100g (福井県おおい町,岡山県玉野市)

◇【おまけ】ショウガ 20g (高知県四万十町)

◯ルッコラ 50g (徳島県吉野川市,奈良県宇陀市など)
◯コマツナ 200g (奈良県宇陀市,奈良県明日香村など)
◯キクナ(春菊) 100g (三重県伊賀市,兵庫県丹波市など)
◯チンゲンサイ 200g (奈良県宇陀市,兵庫県丹波市)
◯芽キャベツ 100g程度 (奈良県天理市)
または●ミニトマト(赤) 150g (京都府京都市,高知県香美市など)
または●きくいも 300-500g (滋賀県高島市,京都府京都市など)
◯ブロッコリー (大分県由布市,和歌山県紀の川市など)
または●茎カリフラワー 150g (三重県伊賀市,京都府亀岡市など)
◯ニラ 100g (高知県香美市)
◯かぶ 300g程度 (徳島県神山町,鹿児島県霧島市など)
◯紅だいこん(中も紅) (兵庫県丹波市,長野県上田市など)
◯葉つきにんじん 200g (京都府京都市)
◯玉ねぎ 400-650g (北海道中富良野町,兵庫県南あわじ市など)
◯さつまいも(紅はるか) 400g程度 (京都府南丹市,三重県いなべ市など)
◯さといも 400g程度 (三重県いなべ市,滋賀県高島市など)
または●長いも 300g (長野県朝日村,北海道安平町)
◯菌床生シイタケ 100g (福井県おおい町,岡山県玉野市)
または●まいたけ 100g (鳥取県湯梨浜町)
◯生キクラゲ 70g (岡山県玉野市)

◇【おまけ】ディル 10g (京都府伊根町)
または◆キウイ (愛媛県今治市,徳島県神山町など)

◯セルバティコ 40g (広島県世羅町)
または●ミズナ 150g (京都府伊根町,徳島県吉野川市など)
または●ミブナ 150g (京都府京都市)
◯ほうれんそう 150g (広島県広島市,鹿児島県霧島市など)
◯ミニチンゲンサイ 150g (兵庫県丹波市,島根県浜田市など)
◯ミニキャベツ (兵庫県丹波市,鳥取県伯耆町)
または●キャベツ ハーフカット (鳥取県伯耆町,三重県いなべ市など)
◯ブロッコリー (大分県由布市,和歌山県紀の川市など)
または●かぼちゃ(万次郎) 400-800g (熊本県山都町)
◯九条ネギ 100g (京都府京都市)
◯日野菜かぶ 200g程度 (京都府京都市,京都府京丹後市など)
◯ミニだいこん (京都府与謝野町,愛知県南知多町など)
◯玉ねぎ 400-650g (北海道中富良野町,兵庫県南あわじ市など)
◯ごぼう 200g (長野県朝日村,鹿児島県湧水町など)
◯うずまきビーツ 250g (京都府京都市)
◯さといも 400g程度 (三重県いなべ市,滋賀県高島市など)
◯じゃがいも(男爵) 400g程度 (北海道中富良野町)
◯生キクラゲ 70g (岡山県玉野市)
◯まいたけ 100g (鳥取県湯梨浜町)

◇【おまけ】古代米(ミックス) (京都府南丹市)