季節のお野菜セット例

ピリッと辛子のような風味があります。サラダのアクセントに。加熱すると色は抜けてしまいますが、おひたしなどもおいしいです◎

しっかり中身のつまったブロッコリーです。茹でてサラダなどに使うほか、蒸し野菜もおすすめです。

香り豊かな葉ネギです！薬味として、お味噌汁や湯豆腐などにたっぷりお使いください！ぬたづけにしてもおいしいですよ。

自社農場で何年も自家採種し続けている葉野菜です。炒めるとバターのようなコクがありとてもおいしいです！

ゴボウの仲間です。シャリシャリした食感がおいしい。生でスライスしてサラダに、オーブン焼き、ポタージュなど、幅広く使えます。

ゴマの風味がある、イタリア料理では定番のハーブです。ロケットとも呼ばれています。

風味の強い原木栽培の生シイタケです。さっと塩をまぶして焼くだけで香り豊かな一品になりますよ！

紫と白の綺麗なツートンカラーのコカブです。柔らかくみずみずしいので生でもどうぞ！酢漬けにすると全体が色づきます◎

アクが少なく、あっさりめのホウレンソウです。おひたしやごまあえ、ソテー、スープにグラタンなど、幅広くお使いください◎

みかんの島から届きました！！みずみずしくおいしいみかんです。

皮は赤く、中は白いダイコンです。肉質が柔らかく、甘みがあります。皮ごと漬物にすると全体がきれいなピンク色になります。