果肉がしっかりとしたミニトマト
果肉がしっかりとした、旨みたっぷりのミニトマト。サラダに載せるだけで食卓を華やかにしてくれます。
そのままで食べるのはもちろん、スープや炒め物、アヒージョなど、加熱してもおいしいですよ。
ミニトマトのおいしいレシピ
ミニトマトをたっぷり使ったサルサソース。タコス、グリルした白身魚や鶏肉などのソースにも。
生とうがらしを入れてうんと辛くしても美味しいですよ。
ミニトマトの酸味をいかしてさっぱりとしたお蕎麦を。
ごまと粉末だしを煎ってから使うことで、香り高い蕎麦つゆがつくれます。
あらかじめつくって冷やしておけば、忙しい日のごはんにも。
ほかにも、ミニトマトのレシピをこちらでご紹介しています。
試してみてくださいね。