・お届け内容 きくいも 1㎏（10～20個程度）
・生産地 京都府、兵庫県、三重県、石川県、北海道ほか
・栽培基準 栽培期間中、化学合成農薬、化学肥料は原則不使用。坂ノ途中の取り扱い基準についての考え方は、こちらをご確認ください
・ご注意点 切り口が赤くなっているのはアントシアニン(ポリフェノールの1種)ですので、問題なくお召し上がりいただけます
・お届け内容 きくいも 1㎏（10～20個程度）
・生産地 京都府、兵庫県、三重県、石川県、北海道ほか
・栽培基準 栽培期間中、化学合成農薬、化学肥料は原則不使用。坂ノ途中の取り扱い基準についての考え方は、こちらをご確認ください
・ご注意点 切り口が赤くなっているのはアントシアニン(ポリフェノールの1種)ですので、問題なくお召し上がりいただけます
きくいもは、見た目はしょうがそっくりですが、ごぼうと同じキク科の仲間。
きんぴらにしたり、炊き込みご飯に入れたり
シャキシャキの食感と独特の甘味を味わってください。
揚げる時間によって、カリッ、ねっとり、と食感が変わります。
おかずにもおつまみにもぴったりです！
切って漬け込むだけで、ごはんのおともになるレシピ。
生のきくいもはシャキシャキとした食感で、噛むとじんわりとした甘みが広がります。
ほかにも、きくいものレシピをこちらでご紹介しています。
試してみてくださいね。
きくいものレシピまとめ
