きくいも 1㎏(10~20個程度)

商品情報

972円(税込)
数量

・お届け内容 きくいも 1㎏(10~20個程度)

・生産地 京都府、兵庫県、三重県、石川県、北海道ほか

・栽培基準 栽培期間中、化学合成農薬、化学肥料は原則不使用。坂ノ途中の取り扱い基準についての考え方は、こちらをご確認ください

・ご注意点 切り口が赤くなっているのはアントシアニン(ポリフェノールの1種)ですので、問題なくお召し上がりいただけます

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972円(税込)
数量

・お届け内容 きくいも 1㎏(10~20個程度)

・生産地 京都府、兵庫県、三重県、石川県、北海道ほか

・栽培基準 栽培期間中、化学合成農薬、化学肥料は原則不使用。坂ノ途中の取り扱い基準についての考え方は、こちらをご確認ください

・ご注意点 切り口が赤くなっているのはアントシアニン(ポリフェノールの1種)ですので、問題なくお召し上がりいただけます

きくいも、いろいろな料理で味わって

きくいもは、見た目はしょうがそっくりですが、ごぼうと同じキク科の仲間。
きんぴらにしたり、炊き込みご飯に入れたり、薄くスライスしてさっと揚げてチップスにしたり、生のままサラダや和え物にしたり。
シャキシャキの食感と独特の甘味を味わってください。

きくいものおいしいレシピ

■きくいもの唐揚げ

揚げる時間によって、カリッ、ねっとり、と食感が変わります。

おかずにもおつまみにもぴったりです!

 

■きくいものはりはり漬け

切って漬け込むだけで、ごはんのおともになるレシピ。
生のきくいもはシャキシャキとした食感で、噛むとじんわりとした甘みが広がります。

 

ほかにも、きくいものレシピをこちらでご紹介しています。

試してみてくださいね。

 

■きくいものレシピまとめ

きくいものレシピまとめ