温州みかん(極早生) 500g

商品情報

500円(税別)
数量

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やさしい甘みの極早生みかん

温州みかんの季節の始まり、

9月下旬から11月にかけて出荷されるみかんです。
皮は少し緑がかった黄色。真冬のみかんに比べるとすっぱいですが、

すっきりとしたやさしい甘みがあります。

 

そのまま食べてももちろんおいしいですが、

料理や手作りドレッシングなどに使うのもおすすめですよ!

今の季節だけの味わい、ぜひお楽しみください。

 

保存は、温度や湿度が高いところを避け、風通しのよい冷暗所で。

おいしい期間の目安は1週間ほどです。

日が経つと味が抜けてきてしまうので、お早めにお召し上がりくださいね。

 

【生産地】広島県・香川県など

 

※期間限定商品のためご注文いただいた後でも売り切れとなってしまう場合がございます。その際はまたご連絡いたしますのでご了承ください。

極早生みかんと豆腐のオイル漬けのカプレーゼ風

1:木綿豆腐1 /2丁を水切りして、薄切りにする。

   オリーブオイル100ml、塩小1、胡椒2〜3粒をよく混ぜて、

   薄切りにした豆腐を1日〜2日漬け込む。
2:極早生みかん1個の皮を剥いて輪切りにする。
3:皿に極早生みかんと豆腐のオイル漬けを重ねて盛り付ける。

   仕上げにイタリアンパセリを散らしても◎

 

■ポイント
オリーブオイルに漬け込んだ豆腐は、コクが加わってどっしりした味わいになります。
極早生みかんの甘酸っぱい風味との相性もぴったりです。

残ったオイルは、サラダやマリネに使ってくださいね。