緑のさわやかな季節にゆったりと味わっていただきたい、お茶とお菓子のセットをご用意しました。
ふくよかな旨みのなかに、茶葉が本来持つ、苦みや渋み、甘みといった味わいが重なる煎茶を京都府和束町の〈製茶房嘉栄〉さんから。昔ながらの手法を承け継ぎ、栗や小豆といった素材を生かしてつくられる蒸し羊かんを、栃木県宇都宮市の老舗和菓子店〈若山商店〉さんからお届けします。
まずはお茶の香りを感じて。それから蒸し羊かんと合わせて、心ゆくまでお楽しみください。

宇治茶の産地としても知られる京都府南部の和束町。ここで代々茶農家を営む〈製茶房嘉栄〉の林嘉人さんのお茶をご紹介します。
山の上、木々に囲まれた場所にひろがる、林さんの茶畑。そこでは、風や生きものの音がにぎやかに響きます。山のいのちがめぐる茶畑で育った茶葉、その持ち味を生かしてつくられるお茶をどうぞ味わってみてください。

これからの季節におすすめの、水出し茶。時間をかけて水で抽出することで、お茶は甘みが際立ち、やさしい口当たりに。ひんやりと喉を潤してくれます。

お茶の時間のおともにしたくなる、素朴な甘みのお菓子を集めました。
小豆の風味がひろがる甘納豆、さとうきびのお砂糖「ボカ」をからめたローストナッツ、甘夏のほろ苦さと甘酸っぱさをとじこめたかりんとうなど、どれをとっても、お茶によく合うやさしい味わいです。