果汁たっぷり、みずみずしい甘さの梨
長野県、奈良県、栃木県から、みずみずしい旬の梨をお届けします。
上品な香りで、甘さのなかにほどよい酸味のある「幸水(こうすい)」や、濃厚な甘味の「甘太(かんた)」、大玉でシャリっとした食感の「南水(なんすい)」など。お届けする時期にあわせて、いちばんおすすめの品種をご用意いたします。どうぞ楽しみにしていてください。
よく冷やしてデザートにしていただくのはもちろん、薄くスライスしてサラダに混ぜたり、白和えなど、和え物に加えたりするのもおすすめです。
坂ノ途中スタッフのいちおしは、梨をひと晩日本酒に漬けていただく「梨の日本酒漬け」。梨の甘さと日本酒の旨みがよく合って、たまらない美味しさです。お酒が好きなかたは試してみてくださいね。