風味豊かな、葉ねぎ
薬味としても、茹でたり炒めたり火を通したお料理でも美味しいです。
ネギ焼きにすると、ひと束ぺろり。酢味噌であえたぬたもおすすめです。
小口切りにして冷凍しておくと、必要な分だけさっと使えて便利ですよ。
葉ねぎのおいしいレシピ
シンプルなネギぬたのレシピです。
油揚げのカリッとした食感とほんのり香るごまの香りがアクセント。
青ねぎはどんなふうにしても美味しいけれど、とっておきの組み合わせを見つけました。
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試してみてくださいね。