いろいろなお料理に使えて便利な定番野菜
生でも、茹でても、炒めても、しっかりとした味わいがあっておいしいこまつなです。
いろいろなお料理に出番の多い定番のお野菜ですが、茹でたり炒めたりする場合は、先に根元の部分を。
軸が柔らかくなってから葉を含む全体に火を通すと、バランス良く仕上がります。
こまつなの保存ポイント
湿らせた新聞紙に包んで袋に入れ、寝かせないよう、立てた状態にしておくと長持ちします。
・お届け内容 こまつな 400g(200g×2袋)
・生産地 奈良県、島根県、長野県ほか
・栽培基準 栽培期間中、化学合成農薬、化学肥料は原則不使用。坂ノ途中の取り扱い基準についての考え方は、こちらをご確認ください
・ご注意点 虫がいたり、葉に虫食いがある場合がございます。よく洗ってからお召し上がりくださいませ
生でも、茹でても、炒めても、しっかりとした味わいがあっておいしいこまつなです。
いろいろなお料理に出番の多い定番のお野菜ですが、茹でたり炒めたりする場合は、先に根元の部分を。
軸が柔らかくなってから葉を含む全体に火を通すと、バランス良く仕上がります。
湿らせた新聞紙に包んで袋に入れ、寝かせないよう、立てた状態にしておくと長持ちします。