新しょうが 200g(100g×2袋)

商品情報

594円(税込)
数量

・お届け時期 10月下旬までを予定しています

・お届け内容 新しょうが100g×2袋

・生産地 高知県、岡山県、鳥取県ほか(時期によって産地が異なることがあります)

・栽培基準 栽培期間中、化学合成農薬、化学肥料は原則不使用。坂ノ途中の取り扱い基準について、詳しくはこちらをご覧ください

 

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594円(税込)
数量

・お届け時期 10月下旬までを予定しています

・お届け内容 新しょうが100g×2袋

・生産地 高知県、岡山県、鳥取県ほか(時期によって産地が異なることがあります)

・栽培基準 栽培期間中、化学合成農薬、化学肥料は原則不使用。坂ノ途中の取り扱い基準について、詳しくはこちらをご覧ください

 

さっぱりおいしい新しょうが


風味豊かな新しょうがをお届けします。

露地栽培で育てられ、夏のおわりから秋にかけて収穫された新しょうが。貯蔵せずに、収穫後すぐに出荷されるので、水分をたっぷりと含んでいて柔らかく、辛みもまろやかです。

そのまま薬味にしたり、炊き込みご飯やかき揚げにしたり。
甘酢漬けやジンジャーシロップにすると、長い間たのしめますよ。

新しょうがの保存ポイント

新しょうがは低温と乾燥に弱いため、冷蔵庫には入れず、新聞紙にくるんで、直射日光の当たらない涼しい場所でで保存してください。

新しょうがのおいしいレシピ

■新しょうがのジンジャーシロップ

ソーダ割りやお湯割り、紅茶やコーヒーに混ぜても美味しいジンジャーシロップ。
お好みのスパイスを使って、お気に入りの味を見つけてくださいね。

 

■新しょうがの甘酢漬け

ほどよい甘味と酸味がきいた、新しょうがの甘酢漬け。
お料理に添えたり、サラダに和えたり、おつまみとしてそのまま食べたり。
いろいろなお料理に合わせてみてください。

 

■新しょうがのレシピまとめ

ほかにも、薬味として添えたり、炊き込みご飯にしたり、いろいろなお料理に使いたい新しょうが。

こちらでは、和えものやつくねなどのおかず、冷蔵庫に常備しておきたい紅しょうがなどのレシピをご紹介しています。