ロイヤルナバリ オーガニックオリーブオイル
オリーブの木

商品情報

重量
500ml
3,000円(税別)
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重量
250ml
1,800円(税別)
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重量
100ml
850円(税別)
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ヨルダンの大地が育んだ、香り高いオリーブオイル

「フレッシュな香りがたまらない!」と、ご好評いただいている、
ヨルダンのエキストラバージンオリーブオイルです。

 

【原産国】ヨルダン・ハシェミット王国
【原材料名】有機食用オリーブ油
【製造者】Alia Specialized Industries Co.Zaitt
【保存方法】直射日光を避けて冷暗所で保存してください。

 

※このヨルダンでのオリーブオイル事業に感銘をうけたことが、坂ノ途中が海外でも有機農業の普及活動をするようになったきっかけの一つです。
>>ウガンダオーガニックプロジェクト
>>メコンオーガニックプロジェクト

オリーブ農家さんの思いを受け継ぐ

ロイヤルナバリ オーガニックは、2004年にヨルダンの農業省と京都のNGOが始めたプロジェクトで生まれたオリーブオイルです。

 

環境負荷の小さな、伝統的農法で育てた質の高いオリーブからオイルを作る。同時に、現地のオリーブ農家さんが品質に見合った正当な収入を受けられるようにする。
長い年月、ヨルダンで代々オリーブを作り続けてきた農家さんたちの思いも一緒に受け継ぐプロジェクトです。

オリーブの原種に近いナバリ種を、ひとつひとつ手摘み

ロイヤルナバリ オーガニックは、ヨルダンに古代から伝わる、
オリーブの原種に近い「ナバリ種」というオリーブを使っています。
青々としたフレッシュな風味をもつ早熟の実を、傷がつかないよう、
ひとつひとつ手摘みで収穫し、伝統的な手法でゆっくりと搾りました。

 

そうやってていねいに作られたオリーブオイルは、とってもなめらかで上品な口当たり。果実のフルーティな香りのあとに、ぴりっとスパイシーな風味を感じます。
パスタやサラダはもちろん、お味噌汁などの和食にも合いますよ。
ヨルダンの雄大な大地から届いたフレッシュなおいしさ、ぜひお楽しみください。