素材の風味をぎゅっと閉じ込めた、職人づくりのひとくちチョコレート

自然の恵みを大切に、フェアトレードやオーガニックの素材でつくる第3世界ショップさんのチョコレートシリーズ。
レーズンやくるみ、カシューナッツ、カカオなどの原材料は有機認証を受けており、乳化剤や光沢剤は不使用。素材本来の風味を大切にしたなめらかな口どけが特徴です。

チャック付きで持ち歩きにも便利。
ひとつぶ食べれば、こころがふんわりとほどけます。
3つのフレーバーのご紹介
■ラムレーズンチョコ

レーズンをラム酒でふんわり香りづけし、ビターチョコレートでひと粒ずつコーティング。カリフォルニアの太陽をたっぷり浴びたレーズンは、香りも味わいもしっかり。口に入れると、こっくりとした甘みとジューシーな果実感を感じられます。
甘みとほろ苦さが調和した、大人な味わいのチョコレートです。
■ アールグレイくるみチョコ

くるみをアールグレイ紅茶入りのホワイトチョコで包みました。上品なベルガモットが香る紅茶の味わいと、くるみのカリッとした食感がたのしいチョコレートです。
生のくるみを、アールグレイの紅茶パウダーを練り込んだホワイトクーベルチュールチョコレートで包みました。ベルガモットが華やかに香る、上品なミルクティーの風味。くるみのカリッとした食感もたのしいチョコレートです。
■ 塩チョコカシュー

サクサクの衣で包んだカシューナッツを、ひと粒まるごと、ほんのり塩を効かせたミルククーベルチュールチョコレートでコーティングしました。カシューナッツのまろやかなコクとミルクチョコのやさしい甘さを、絶妙な塩味がきゅっと引き立て、あとをひくおいしさです。
パンワークチョコレートとは?
パンワークとは、回転釜の中で、ドライフルーツやナッツに少量ずつチョコレートを吹きかけてコーティングする製法のこと。日本の職人さんの技術で、丁寧につくりあげています。
第3世界ショップさんのこと
第3世界ショップは、株式会社プレス・オールターナティブの輸入・販売部門です。北欧でフェアトレードに出会った片岡勝さんが、日本で初めてフェアトレードを事業にしました。オーガニックのコーヒー・紅茶・チョコレート・ドライフルーツなどの、素材を大切に、丁寧な製法でつくられた食品、伝統工芸や地域に根付く手仕事によるハンドクラフト品などを届けています。
フェアトレードとは、一般的に、「途上国で作られた作物や製品を適正な価格で継続的に輸入・販売することで、生産者の生活向上を支援し、貧困問題の解決を目指す貿易の仕組み」といわれています。第3世界ショップでは、製品の取引にとどまらず、生産者さんと直接対話をし、顔の見える関係を大切にしながら、商品づくりに取り組んでいます。
商品詳細
■ラムレーズンチョコ
・名称 チョコレート菓子
・原材料名 ラムレーズン(レーズン、ラム酒)(国内製造)、チョコレート(粗糖、カカオマス、ココアバター)(ドイツ製造)、(一部に乳成分を含む)
・内容量 40g
・賞味期限 出荷日含め60日保証
・保存方法 直射日光や高温多湿を避け、28℃以下で保存してください
・販売者 (株)プレス・オールターナティブ 第3世界ショップ(東京都目黒区)
・加工所 (株)大原商店(神奈川県川崎市)
・栄養成分表示(40g当たり)エネルギー165kcal/たんぱく質1.5g/脂質5.3g/炭水化物28.7g(糖質26.9g、食物繊維1.8g)/食塩相当量0.00g/カリウム280mg/鉄0.76mg(推定値)
・ご注意点
- – アルコール分約0.9%配合。お子様やお酒に弱い方、妊娠・授乳期の方、運転などはご遠慮ください
– 開封後はなるべくお早めにお召し上がりください
– チョコレートは一度溶けると油脂分が白く固まる場合があります。風味は落ちますが、お召し上がりいただけます
– 本品は卵・小麦・落花生・くるみ・大豆を含む製品と共有の設備で製造しています
■アールグレイくるみチョコ
・名称 チョコレート菓子
・原材料名 ホワイトチョコレート(ココアバター、粗糖、全粉乳)(ドイツ製造)、くるみ、アールグレイ紅茶パウダー/ベルガモット香料
・内容量 45g
・賞味期限 出荷日含め60日保証
・保存方法 直射日光や高温多湿を避け、28℃以下で保存してください
・販売者 (株)プレス・オールターナティブ 第3世界ショップ(東京都目黒区)
・加工所 (株)パイオニア企画(神奈川県横浜市)
・栄養成分表示(45g当たり) エネルギー309kcal/たんぱく質5.1g/脂質27.9g/炭水化物10.2g(糖質8.5g、食物繊維1.7g)/食塩相当量0.03g(推定値)
・ご注意点
– 開封後はなるべくお早めにお召し上がりください
– チョコレートは一度溶けると油脂分が白く固まる場合があります。風味は落ちますが、お召し上がりいただけます
– ごく稀にくるみの殻が残っている場合がありますので、ご注意ください
– 本品は卵・落花生・えび・かに・くるみ・大豆を含む製品と共有の設備で製造しています
■塩チョコカシュー
・名称 チョコレート菓子
・原材料名 チョコレート(粗糖、ココアバター、全粉乳、カカオマス)(ドイツ製造)、カシューナッツ、小麦粉、コーンスターチ、ビート糖(てん菜(国産))、食塩
・内容量 35g
・賞味期限 出荷日含め60日保証
・保存方法 直射日光や高温多湿を避け、28℃以下で保存してください
・販売者 (株)プレス・オールターナティブ 第3世界ショップ(東京都目黒区)
・加工所 (株)パイオニア企画(神奈川県横浜市)
・栄養成分表示(35g当たり) エネルギー198kcal/たんぱく質4.1g/脂質12.7g/炭水化物17.3g(糖質16.5g、食物繊維0.8g)/食塩相当量0.08g(推定値)
・ご注意点
– 開封後はなるべくお早めにお召し上がりください
– チョコレートは一度溶けると油脂分が白く固まる場合があります。風味は落ちますが、お召し上がりいただけます
– 本品は卵・落花生・えび・かに・くるみ・大豆を含む製品と共有の設備で製造しています
・取り扱い基準 坂ノ途中の加工品取り扱い基準について、詳しくはこちらをご覧ください
・ご注意点
– 開封後はなるべくお早めにお召し上がりください
– チョコレートは一度溶けると油脂分が白く固まる場合があります。風味は落ちますが、お召し上がりいただけます
– ごく稀にくるみの殻が残っている場合がありますので、ご注意ください
– 本品は卵・小麦・落花生・えび・かに・大豆を含む製品と共有の設備で製造しています

































