軽やかな青さ、フレッシュな香りのオリーブオイル

1000年にわたりオリーブ栽培が続けられ、「オリーブの大地」ともいわれるイタリア南部のプーリア州。この地で代々オリーブオイルを作り続ける、ラグーソ家からエキストラヴァージン・オリーブオイルが届きました。
使用するオリーブは、ラグーソ家の地元アルタ・ムルジャで育った柔らかく繊細な地元品種。独自にブレンドして完成したオリーブオイルは、さわやかで軽やかな味わいが特徴。フルーツのような甘みも感じられます。
オリーブオイルの品質で重要なのは、収穫から搾油までの早さ。収穫後すぐに自社の搾油所で搾油するので、香り高く豊かな風味のオリーブオイルができるのです。フレッシュでさらっとしているので、お野菜との相性も抜群です。

つくり手のこと
ラグーソ家(イタリアプーリア州)
ラグーソ家は、オリーブオイルの名産地であるイタリアプーリア州グラヴィーナ地域で1894年からオリーブオイルをつくり続けてきました。
栽培から搾油までの一連を手がけているので、オリーブの樹々の剪定、収穫のタイミング、圧搾など、すべての工程に精通しています。
なかでも大切にしているのは、生産量ではなく、美味しさと品質。オリーブを育てる土には、土壌栽培した空豆を花が咲く時期に取り込んで肥料としてを使い、化学肥料などに頼らず育てています。
自然のサイクルの中で、オリーブの樹々が健やかに成長することを願ってできたオリーブオイル。自然の恵みといえるオリーブオイルをお楽しみください。

オリーブオイルを使ったおいしいレシピ
商品詳細
※原料の価格高騰を受け、2026年4月1日より価格を改定いたします
・名称 有機食用オリーブ油
・原材料名 有機食用オリーブ油
・内容量 250ml/500ml
・賞味期限 出荷日含め120日保証
・保存方法 冷暗所で保存
・原産国名 イタリア
・輸入者 カーサ・モリミ株式会社
・栄養成分表示(14gあたり) エネルギー128kcal/たんぱく質 0g/脂質 14g/炭水化物 0g/食塩相当量 0g (推定値)
・取り扱い基準 坂ノ途中の加工品取り扱い基準について、詳しくはこちらをご覧ください
※まれに、蓋が空回りしてうまく開封できない場合がございます。その場合は交換いたしますので、無理に開けようとせずお客様窓口までご連絡ください









