あふれる果汁、スイートスプリング
明るいオレンジ色に、ところどころが緑色の、ユニークな見た目。スイートスプリングは、まだ生産量が多くなく、お目にかかることの少ないめずらしい柑橘です。
皮は分厚くてごつごつしていますが、中身は驚くほどにジューシー。苦味や酸味は少なく、上品な甘さが特徴です。
皮が硬めで果汁がたっぷりなので、ナイフで半分に切ってから、串切りにするのがおすすめです。さわやかな香りと、やさしい甘味をお楽しみください。
スイートスプリングの保存ポイント
保存の適温は5~10℃。乾燥を避けるため袋に入れて、冷蔵庫で保管してください。
おいしい期間の目安はお届けしてから1週間ほどです。風味が落ちる前に、お早めにお召し上がりください。