静岡・焼津のお米 田の息吹 (白米)[定期宅配]

商品情報

重量
1kg
897円(税込)
数量
重量
2kg
1,642円(税込)
数量
重量
5kg
3,873円(税込)
数量
重量
10kg
7,516円(税込)
数量

定期便だとお得!

通常価格 1kg・945円(税込)~ → 定期価格 1kg・897円(税込)~

 

・お届けについて お届けは2021年12月13日(月)以降でお選びいただけます

・生産地 静岡県

・品種 コシヒカリ

・栽培基準 栽培期間中、化学合成農薬、化学肥料は原則不使用。坂ノ途中の取り扱い基準についての考え方は、こちらをご確認ください
・ご注意点 商品ページ下部をご確認くださいませ

 

1回限りのお届けをご希望の場合は、静岡・焼津のお米 田の息吹(白米)[1回お届け]のページからご注文くださいませ

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1kg
897円(税込)
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2kg
1,642円(税込)
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3,873円(税込)
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・お届けについて お届けは2021年12月13日(月)以降でお選びいただけます

・生産地 静岡県

・品種 コシヒカリ

・栽培基準 栽培期間中、化学合成農薬、化学肥料は原則不使用。坂ノ途中の取り扱い基準についての考え方は、こちらをご確認ください
・ご注意点 商品ページ下部をご確認くださいませ

 

1回限りのお届けをご希望の場合は、静岡・焼津のお米 田の息吹(白米)[1回お届け]のページからご注文くださいませ

たくさんの生きものが暮らす田んぼから

静岡県・焼津。カツオ漁の漁港としてよく知られる街は、大井川の水流に恵まれ、古くから稲作も盛んな土地。

土と、そして生きものの力で育てられたお米を届けてくれました。

つくり手のこと

お父さんの田んぼを継いで農業をはじめた杉本一詩さん。
お米づくりの知識はほとんどなく、田植えをしたら収穫まで「ほったらかし」だったといいます。
けれど、数年間そのような調子で農薬も肥料も入れないでいると、田んぼに生きものが増えていきました。

 

カエルやメダカやドジョウが泳ぎ、カモやサギが降り立ち、クモやバッタやヘビがあぜ道を動きまわる。これは面白い。生きものと一緒に農業ができたら楽しそうだ。そう考えた杉本さんは、生きものの賑やかな息吹を感じる田んぼでお米づくりをしようと真剣に取り組みはじめました。

 

それから20年あまり。ひとつひとつ試行錯誤を繰り返しながら、農薬、肥料を一切使わない米づくりをつづけています。
小さな虫をカエルが餌にし、カエルを鳥が餌にし、そのフンを微生物が分解する。生きものの営みが土を豊かにし、お米を育む土台となっています。杉本さんも刈り草や稲わらを入れ、こまめな水の管理も行って、生きものにも稲にも良い環境を整えてています。
自然と生きものが育んだ味わいをたくさんの人に届けたい。そんな思いの詰まったお米です。

 

旨味と甘味がつよく、しっかりとした味わいのお米がお好きな方におすすめです。冷めてももっちりしているので、お弁当にも。

定期便をおすすめする理由

1|いつもおいしいお米が食べられる
お米は、長期保存すると酸化がすすみ、味や香りが落ちてしまいます。白米の場合、目安として、お届けから夏場は2週間、冬場は1か月程度で食べきることをおすすめしています。お届けの頻度や量、お米の種類はお選びいただけるので、暮らしにあわせてお楽しみください。

 

2|農家さんもうれしい
定期便には、一年に必要なお米の量が把握しやすくなるという利点があります。そうすることで、農家さんも栽培計画を立てやすくなります。お米の栽培は、一年に一回。初夏に田植えをして、秋になったら新米を届ける。そのサイクルが回っていくと、農家さんもお米の管理に困らず、わたしたちもおいしいお米を食べられる。定期便は、みんながうれしい仕組みなのです。

 

3|ご自宅までお届けで楽ちん
お米は重くて持ち運びが大変。定期便なら、ご自宅に届くのでとっても楽ちんです。お野菜セットと一緒なら、送料もお得です。

 

4|毎日食べるお米は、定期便でお得に

定期便なら、通常価格よりもお得にご購入いただけます。毎日食べるお米は、定期便がおすすめ。お届け内容の変更も承っておりますので、お届け日の5日前までにお気軽にご連絡くださいませ。
※キャンセルはお届け日の4日前までにご連絡ください。

定期便・よくあるご質問

Q 定期宅配は1回注文したら、何もしなくていいんですか?
A はい。一度お申込みいただくと、定期的にお米をお届けいたします。特に変更のご連絡がない場合は、最初にお選びいただいた種類、量、曜日、頻度でお届けを継続いたします。変更はお申込み後、何度でも承れますので、生活のスタイルに合わせてご利用くださいませ。

 

Q 配達日の変更、キャンセルはできますか?
A 配達日は坂ノ途中Online Shopのマイページからご変更いただけます。お届け予定日を早める場合は「お届け予定日の5日前まで」、延期にする場合は「お届け予定日の4日前まで」にご連絡をお願いします。
次回の配達のキャンセルをされる場合、「お届け予定日の4日前まで」に、マイページよりお手続きくださいませ。キャンセル料金などはかかりません。4日より短い日数ですと出荷作業の手続き上、キャンセル不可となります。別のお届け先にお送りすることは可能ですので、ご相談くださいませ。
※遠方(北海道、沖縄、離島など)へのお届けをご利用の方は、上記より+1日前にご変更・キャンセルをお願いします

ご注意点

■小石や種の混入について
坂ノ途中がお取り引きしているお米農家さんは大規模とは言えません。大手の精米所で用いられるような高性能な選別機を使用していないことがほとんどです。そのため、丁寧に選別はしているものの、稲刈り時の小石や、クサネムと呼ばれる雑草の種(小さな黒い粒)がお米に混ざってしまうことがございます。
お米の品質には問題ございませんので、お米を研ぐ際に取り除いてお召し上がりいただければと思います。気になるような状態でしたら、お手数ですがご連絡くださいませ。

 

■お米の保存について

虫などの侵入を防ぐために倉庫の管理や選別機でのチェックを丁寧に行っていますが、まれに「コクゾウムシ」と呼ばれる虫がお米の中に入り込んでしまうことがございます。
虫は、畑ではなく収穫後に侵入し、お米に産卵して増えていきます。虫が侵入したお米がひと粒でも入ってしまうと、特に常温保存では短期間で増えてしまうことがございます。
気温が20度を超えると活動が活発化し、お米の中から羽化しますので、気温の高い時期は必ず冷蔵庫で保存し、できるだけ短期間で(お届けから30日を目安に)お召し上がりくださいませ。

 

■精米日について

精米から1か月以内のお米をお届けします。